扇橋一丁目、大門通りにある「肉の田じま」の横に、全国の地域資源を活かした冷凍惣菜を販売する自動販売機「いっぴん食堂」が2023年1月20日(金)にオープンしました！

「いっぴん食堂」は、日本全国の地域食材を掘り起こし、これまでロスになっていた食材も含め調理加工。冷凍というフードロスが出にくい方法で提供することを目的として開店されたとのこと。

江戸川産の小松菜を使用した「三陸産無添加タコの小松菜ソース和え 約２人前(税込￥700)」や、国産鶏と下総醤油麹を使用した「下総醤油麹唐揚げ 10個入り(￥税込1000)」など、おかずの一品にピッタリのラインナップ。普段は食べないようなメニューに出会えるのも楽しいです。

なんと自動販売機で見たことない！ と驚くのが、気仙沼産「ふかひれ中華旨煮 160ｇ(税込￥1000)」や国産レバーを使用している「無添加フォアグラのパテ 35ｇ入(税込￥1400)」。

お家で本格的なお料理が手軽に食べられるなんて嬉しいですね！

食卓を彩るもう一品に迷ったら、是非「いっぴん食堂」に駆け込んでみてはいかがでしょうか。

【店舗情報】

いっぴん食堂 江東扇橋店

〒135-0011 東京都江東区扇橋１丁目４−３