沖縄には「喫茶店でモーニング」の習慣がないので朝食の食べられるお店が少ないです。

ホテル内のレストランは宿泊客だけしか利用できないと思いがちですが、宿泊していなくても利用できるところもあります。

今日はホテルロコアナハの中にあるレストラン「アレッタ」で朝食を食べてきました。

レストラン「アレッタ」はこんなお店

レストラン「アレッタ」のコンセプトは公式サイトに書いてありました。

引用：ホテルロコアナハ

レストラン「アレッタ」はホテルでよくあるバイキング方式の朝食レストランとは、ちょっと違っています。

とても広い店内は、お料理が並ぶビュッフェエリアと客席がはっきりわかれています。

オープンキッチンの前にお料理が並んでいるので、作っているキッチンスタッフの様子が見られます。これは安心感が高まりますね。

席は自由に決めることが出来ますので、まずは自分の利用する席に入り口で受け取った札を置きましょう。

トレイとお皿を使って好きなだけお料理を取ることにしましょう。

たくさんのお客様で賑わっているので、お料理が少なくなりますが、どんどん補充されますので心配しないで好きなだけ取ることが出来ます。

メニューは沖縄らしい沖縄そばやラフテー

もずくそうめん＋もずく酢＋タレがおいしいです。

ごはんやおかゆといった和食、パンなどの洋食もあります。

私はこんな感じで取ってみました。

ホテルシェフの作るチャンプルー料理はひと味もふた味も違っていました。

私が特に美味しいと思ったのは、上の写真のまん中のアグーのソテーです。食べ応えのあるアグーを絶妙な火加減で炒めてあります。ソースをかけて食べると絶品です。

鉄板で焼いている目玉焼きの美しいこと！

レストラン「アレッタ」は朝食タイムでもデザートが充実しています。

ケーキもサーターアンダギー、フルーツもおいしいのですが、レストラン「アレッタ」の名物はチョコレートフォンデュです！

竹串にマシュマロやバナナを刺してチョコレートのカーテンにチョコレートをくぐらせます。

お子さんはもちろん、大人がやっても楽しくてお代わりする人が続出しています。

レストラン「アレッタ」はランチもディナーも営業しています。ランチとディナーはさらに世界の料理を味わえるメニューになっているそうで予約をオススメします。

那覇の中心の街並みを眺めながらリッチな気分を味わいませんか？

レストラン「アレッタ」の基本情報

ホテルロコアナハの2Fです。

地図はこちらです。