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【大阪 天満橋】オフィス街でほっと一息つける「Nova 珈琲と焼き菓子」へ

Yuri

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オフィスビルが立ち並ぶ天満橋にひっそりと佇む、Nova 珈琲と焼き菓子

2021年1月にオープンしたばかりのこちらお店は、リラックスできる空間で本格的な珈琲と焼き菓子が楽しめる場所です。

国際資格を取得した焙煎士さんとフランスの学校で学んだ焼菓子職人さんが出されたお店とのことで、行く前から期待が高まります。

訪れた日は休日ということもあり、お昼時を外した12時でも、3組ほど待ちができている状態。

控えめに設置された、メニュー表が目印です。

一歩足を踏み入れると、ビジネス街であることを忘れてしまいそうな落ち着いた内装。

アンティークなインテリアが並び、優しいクラシック曲がかかる空間に、心が休まります。

注文したメニューは、抹茶のテリーヌとプリン。

抹茶のテリーヌはしっとり濃厚で、口に入れると抹茶の香りがふわっと広がります。

プリンは卵の味わいがしっかり。上に乗せたクリームとの相性も抜群で、まろやかさが堪りません。

器はすべて器作家さんの作品とのこと。品のある美しい器が、おいしさをさらに引き立てます。

テイクアウト用の焼き菓子もレジ前にずらり。どれも美味しそうで、食べたばかりなのに買って帰りたくなります。

朝限定のモーニングメニューはあんバタートーストやクロックムッシュなど。こちらも美味しそう。

時間帯や季節を変えて、何度も訪れたくなる、素敵なお店でした。

Nova 珈琲と焼き菓子
大阪府大阪市北区天満3-1-5 南天満ビル 1F
https://www.novajp.com/

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