【仙台市】ふわっふわの生クリーム大福が絶品!山形で人気の和菓子屋が市名坂にオープン!
山形で人気の和菓子店「福来雀あずき宿」が泉区市名坂にオープンしたので行ってきました!
場所は、泉のアカチャンホンポの裏側で、お店からは4号線が見えます。
店舗前に2台ほどの駐車スペースがありました。
12月13日にオープンしたという「福来雀あずき宿」。
商品が完売していることも多いと聞いたので、ドキドキしながら行ってみると、店内にはすでに3~4組ほどのお客さんがいました。
やっぱり混んでますね。
店内は、新店舗感バリバリという感じでしたが、傘や屏風などの「和」の雰囲気も感じられます。
そして、店頭にズラリと並ぶサンプル。
看板商品は「生クリーム大福」とのことですが、見てるだけでも楽しい上生菓子のセットや
羊羹、葛わらびアイスバーなども売っていました。
生クリーム大福は、サンプルを見るだけでもざっと17種類。
すでに売り切れている商品もありましたが、これだけあるとめちゃめちゃ悩みますね。
ちょうど私でお客さんが一旦切れたので気が楽でしたが、後ろに何人も並んでたら焦りそうですね。笑
ただそんな私のような優柔不断な人にも優しい、セットでの販売もありました。
・おすすめセット(4個・6個・8個・12個)
・季節の味覚セット(春・夏・秋・冬)4個入り
ということで今回は、冬の味覚セット4個入りを購入してみました。
冬の味覚セットは、左上から「安納芋」「りんご」「いちご抹茶」「和紅茶」の4種類。
単品だったらあまり選ばないかも、という味も入ってて、セットでの購入もいいですね。
生クリーム大福は冷凍で販売されていて、解凍後は冷蔵庫で3日間の消費期限だそうです。
安納芋
ふわふわの生クリームと安納芋の甘さがとても美味しい。
生クリームはふわっふわ。
皮はモチモチなんですが、全体的にふわっとしていて口当たりがとてもいいです。
りんご
りんごの果肉も入っていて、噛むとジュワっと果汁が出てきて生クリームとの相性が最高!
和紅茶
紅茶の味がしっかりと感じられて大人の味って感じです。
あんことクリームがめちゃめちゃ合ってます。
いちご抹茶
切り口がとても無様なんですが、いちご抹茶も美味しかったです!
いちごの酸味と抹茶のほろ苦さが絶妙ですね。
クリームがホントにふわっふわなんですよ。
モチモチの皮との食感もとても美味しくて、もっと食べたくなりました。
「福来雀あずき宿」の基本情報
住所:仙台市泉区市名坂新道15-4
電話番号:022-702-7791
営業時間:9:30~18:30
定休日:なし
泉区市名坂に、2022年12月13日にオープンした「福来雀あずき宿」。
贈答用に素敵な風呂敷も用意されているので、手土産にもおすすめです。
定休日はなしということなので、ぜひ一度行ってみてください^^
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