あっという間に9月も終わってしまい、気付けば今年も残り3ヶ月。

そんな中、またもや素敵なお店にお邪魔してきました！

地下鉄薬師堂駅のすぐ近く「ドゥースタンタション」です。

2021年の12月にオープンした「ドゥースタンタション」。

店内はシンプルですがめっちゃオシャレな雰囲気です。

そんな店内に並ぶケーキもとってもオシャレ！

全てのケーキが長方形なんですよ。

プリンやシュークリームも長方形。

とってもオシャレでかわいいケーキが、10種類ほど並んでいました。

▼モンブラン

秋と言えばやっぱりモンブラン！

ドゥースタンタションのモンブランは、通年販売されているのですが、平日は洋栗、土日祝日は和栗のモンブランになっているそう。

たま～に平日に和栗のモンブランが販売されていたりすることもあるそうで、平日に和栗に出会えたらラッキーですね！

ドゥースタンタションのモンブランは、チョコ掛けしたメレンゲが入っていて、食感がサクサクなんです。

栗の自然な甘さがとっても美味しい！

甘ったるくなくて、栗の味を思う存分味わえるモンブランです。

ぜひ次回は和栗のモンブランを食べてみたいですね。

▼マカロンルージュ

とってもキュートな「マカロルージュ」は、ホワイトチョコととフランボワーズのクリームに、ベリージャムをしのばせたベリーマカロンのケーキ。

フランボワーズの風味がしっかりと感じられるクリームは柔らかくて、マカロンの甘さも美味しい。

マカロン好きなら絶対テンション上がるやつ～！と思いながらテンションが上がってたマカロン好きです。笑

マカロンが４つも並んでいるのに、あっという間になくなってしまいました。

▼フィナンシェみそ

そしてもう一つ気になったのが、こちらの「仙台味噌を使ったフィナンシェ」▼

「激うまっ」の文字に惹かれお店の方にお話しを伺うと、「あまじょっぱくて美味しいんですよ～」とのこと。

これは食べてみるしかない！

見た目は普通のフィナンシェですが、香りがめっちゃ味噌。

一口食べると味噌の風味が鼻からスっと抜けていきます。

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味噌や～！

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味噌の味はしっかりするんだけど、フィナンシェの甘さもちゃんとあって、「あまじょっぱくて美味しいんですよ～！」とお店の方の言っていた通り、この味クセになりますね！

ドゥースタンタションに行った際は、仙台味噌のフィナンシェもぜひ食べてみてください！

他にもマドレーヌやガレット、フィナンシェなどの焼菓子も充実。

マカロンや

生チョコもありました！

ずんだや仙台味噌など、仙台の食材を使ったスイーツがあるのも素敵ですね。

オシャレなスイーツが並ぶ、薬師堂駅近くの「ドゥースタンタション」。

駐車場はお店の前に3台停められます。

ぜひ足を運んでみてください！