青葉区上杉にある、オシャレな外観のお店。

山形県寒河江産の旬のフルーツや食材を使ったスイーツが味わえる「パティスリーサガエサン」にお邪魔してきました！

山形県寒河江市と言えば、県内随一のさくらんぼの産地としても有名ですが、ぶどうやいちご、柿など、一年中美味しいフルーツが栽培されている、フルーツ王国なんですよね。

サガエサンでは季節ごとに、旬の寒河江産フルーツを使ったケーキが並びます。

この時期はやっぱりいちごですが、5月頃には、さくらんぼを使ったスイーツが多く並ぶそうです。

そんなサガエサンの人気商品の一つが、こちらのシュークリーム▼

寒河江産の「美幸卵(びこうらん)」という卵を使ったカスタードがたっぷり入った、サガエサンのシュークリーム。

サクサクとした甘い生地と濃厚なカスタードクリームがシュークリーム好き必見です。

そしてこちらも、美幸卵(びこうらん)を使ったプリンアラモード▼

たまご感たっぷりのプリンに、さわやかな酸味と甘さのフルーツがピッタリ。

また、サガエサンと言えば、こちらの焼きたてフィナンシェもおすすめです。

サガエサンの焼きたてフィナンシェは、中はしっとり外はカリッとしていて、このカリッと食感が最高に美味しいんです。

焼きたてフィナンシェには、美幸卵とはちみつが使われていて、1個から購入可能。

3個入りのセットや、ギフトセットの販売もあるので、手土産やプレゼント、バレンタインやホワイトデーにもおすすめです。

店内にはイートインスペースも完備。

ドリンクと一緒に、サガエサンのスイーツを楽しむことができます。

外観を始め店内がめっちゃオシャレなんですよ。

イートインスペースの椅子やテーブルもとてもかわいくて、ここでゆっくりお茶したいなーなんて思いながら、この日はお店を後にしました。

2022年8月にオープンした「パティスリーサガエサン」。

地下鉄北四番丁駅から歩いてすぐのところにあるので、ぜひ足を運んでみてください。

店舗の駐車場はありませんが、通り沿いにコインパーキングがありました！