こんにちは。仙台市の情報を発信する ずんだ です。

秋保でピッツアと言ったら『森のオーブン Dottore』。

ここは、もともとお医者さんだったところを改装して出来たお店。お店の至る所に当時の面影がたくさん残っていますよね。

何気ないこのカタツムリの額も、額帯鏡と聴診器で出来てるんですよ。そして額自体は引き戸。遊び心があって、とてもおしゃれですよね。

訪れた日は、まず最初に「もう一つのドットーレ」（マルゲリータ）をオーダー。モッツアレラがフレッシュで濃厚。ソースやチーズもフレッシュで、どれを食べても好みの味。こちらのピザは、お店の中にある釜で焼いていて、生地がもちもち、さくさく。ピザなのにまんまるじゃないのは、生地がいろんな焼き加減でいろんな歯ごたえを楽しめるように、わざとまんまるにしていないそうですよ。『Dottore』のピザは、おなかの空いているときは危険です。一人で２枚、ペロリいけちゃいます。旦那さんと来ると何種類かオーダーしてシェアしますが、いつも奪い合いです。

ですが、今日のお目当ては、こちらの「いちごのピッツア」です。えっ、ピッツアなのにイチゴ？と思っている方、絶対オススメです。「いちごのピッツア」には、自家製いちご煮、フレッシュいちご、マスカルポーネとホワイトチョコが載っています。この自家製いちご煮がとっても濃厚でおいしい。一口食べると、まず自家製いちご煮ががつんとやってきて、そこにフレッシュいちごとマスカルポーネのやさしい酸味がふんわり包み込み、最後にまろやかでミルキーなホワイトチョコがバランスをとってくれます。そして、このもちもち生地ともよく合います。ケーキよりもケーキらしい「いちごのピッツア」、でもしっかりピッツア。イチゴの季節にはオススメですよ。

そしてもう一つ、この日のお目当ての自家製ジェラート２種盛り。濃厚ピスタチオとサッパリミルクのジェラート。この濃厚ピスタチオジェラート、私の中では『誰にも教えたくない』ジェラートです（笑）いろんなスイーツでもピスタチオ味は人気ですが、なかなか「これっ！」という味に巡り会えなかったりします。ですが、このジェラートは一口食べて「ピスタチオ！」と叫びたくなるほど、味がとっても濃厚で、独り占めしたくなります。

この日もおいしく、いただきました。

人気のピザ屋さんはデザートまでしっかり美味しいです。

みなさんも、ピザ屋さんでティータイム、いかがでしょうか？