こんにち、ずんだです。

最近気になっていた、かわいいキッチンカー。
ワッフルでもなくクレープでもない、新しい食感のバブルワッフルのキッチンカー「Kai」。ようやく行くことが出来ましたよ。

どこに出店しているのかは、Instagramなどでもカレンダーが出ているので要チェックです。

実は、Instagramで見つけたときに食べたい！と思い、先月も出店しているところに向かったのですが、夕方だったためか大・大・大行列で、目的果たせずに断念して帰ってきたのでした。なので、今回は早めに行くことに。

メニューは定番のデザート系、季節限定のマロンスイート、他にもなんとお好み焼き風とLUNCH BUBBLE WAFFLE「HAM TUNA CHEESE」など変わり種が。朝からデザート系ももちろん行けるのですが、イメージにはなかった食事系にも興味が湧いてきて、「イチゴ＆オレオ」と「HAM TUNA CHEESE」をオーダーすることに。

まずは「イチゴ＆オレオ」。
ホイップクリームにベリー、オレオ、中にはバニラアイス。これは鉄板の間違いないお味。そして生地はふわふわだけどもちもち。生地自体は思ったより甘くないので、ベリーやアイスを邪魔しません。迷わずガブリ。

生地はこんな感じ、見た目も丸くてかわいいですよね。
BUBBLEWAFFLEというのは、香港発祥のWAFFLEでもないクレープでもない、米粉がブレンドされた新食感スイーツだそうですよ。

そしてこちらはLUNCH BUBBLE WAFFLEの「HAM TUNA CHEESE」。

中にはこんなにツナもたっぷり。
甘いワッフル生地と合う？LUNCHには物足りないんじゃないかな？と少々不安だったのですが、食べてみたら、甘さ抑えめの生地はもちもち、具がたっぷり入っているので食べ応え十分。これまたたっぷりのシャキシャキレタスは歯ごたえ抜群。ハムととろりチーズの塩分、ちょっぴり甘いワッフル生地、甘いのとしょっぱいヤツの相性も抜群。ぱくぱく食べ進み、食べきった時には満腹感に満たされました。

いかがでしたか？
新しい食感のBUBBLE WAFFLE。
かわいい水色のキッチンカーを見つけたら食べてみてね。
あなたのおうちの近くを走っているかも。