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バタークリームとドライフルーツの組み合わせ。珈琲との相性も抜群。大阪、茜丸から生まれた洋風どら焼き

aiko*

お取り寄せ生活研究家

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大阪の茜丸といえば、大阪の方は思わず歌ってしまうCMでもおなじみの五色どら焼きが有名。
今日ご紹介するのは
茜丸の「洋風どらやき YODORA」
いまお取り寄せスイーツ界、カフェスイーツ界でも人気のキーワードが「バタークリーム」「あんこ」「フルーツ」、おうち時間のおともやギフトにもおすすめです。

昭和15年創業、大阪・四天王寺、老舗あんこメーカーの茜丸

中央がおなじみ茜丸、五色どらやき
中央がおなじみ茜丸、五色どらやき

中央の茜丸が大阪でも手土産におうちおやつとしても人気で、5色の豆をつかった「五色どらやき」は私自身も大阪に住んでいるときに何度となく食べた懐かしくて大好きなおやつです。
「洋風どらやき YODORA」も五色どらやきにちなんで5つの味があります。

目をつぶって食べてもわかるしっかりしたフルーツ感とナッツ感が楽しいどらやき

見た目もカラフルな色合いでおうち時間も楽しくなりそうですよね。

  • マンゴー(mango)
  • ラズベリー(raspberry)
  • ブルーベリー(blueberry)
  • 抹茶(matcha)
  • あんみつ(anmitsu)

バタークリームベースに、果汁、さらにドライフルーツやナッツも。
例えばブルーベリーにはほんのりブルーチーズが入っていて、ドライブルーベリーとクランベリーとアーモンド、ラスベリーにはぷちぷち食感のドライいちじくもアクセントに入っていたり、マンゴーにはチョコチップやレーズン、ナッツはカシューナッツ。
味わいや食感が違うので、みんなで切ってシェアして楽しんでいただきたいです。

また、あんみつは、あんこメーカーならでは。
粒あん、きなこ生クリーム、求肥、わらび餅と。和の雰囲気がたっぷり、見た目もかわいい仕上がりです。

実はあんことコーヒーの相性は抜群

日本に入ってきたサードウェーブコーヒーブランドもコーヒーと羊羹のペアリングを出していたり、コーヒーとの相性が良い小豆、あんこ、羊羹‥‥。
茜丸の「洋風どらやき YODORA」も心斎橋のコーヒードリップと一緒にお取り寄せできたり、コーヒーとの相性が良いことを提案しています。
特にフルーツとの相性が良いフルーティーな珈琲がおすすめだそうです。

まだまだ長引くおうち時間にため息をつきたくなるような日々をお過ごしの方も多いと思います。
そんな日は、甘いスイーツでコーヒーと一緒に一息ついてみてはいかがでしょうか?
また、会えないお友達や、最近どうしてるかな?元気かな?って思うような方へこんなかわいいスイーツのサプライズはきっと喜ばれること間違いなしです。

お取り寄せ商品・参考情報
大阪/茜丸本舗
洋風どらやき YODORA 5種類セット
洋風どらやき YODORA 5種類 ドリップコーヒー6個セット

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