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【台湾スイーツ】年300回のお取り寄せマニアもリピート。卵の味が濃厚、パッケージも可愛い台湾カステラ

aiko*お取り寄せ生活研究家

こんにちは、年間300回以上お取り寄せを楽しんでいるお取り寄せ生活研究家aiko*です。今日ご紹介するお取り寄せは「台湾甜商店」の「甜カステラ 3個詰合セット」です。「台湾甜商店」というと、タピオカミルクティーのイメージが強い方もいらっしゃるかと思いますが、今日ご紹介する台湾カステラやカフェご飯もすごく美味しいのをご存知ですか?またその一部はお取り寄せすることができて、おうちでも「台湾時間」を楽しむことができます。

台湾甜商店とは

台湾の「食」を通じてその魅力を伝え、より台湾の文化を日本でも身近に感じてもらいたいという想いから生まれたお店(日本第1号店「台湾甜商店 阪急三番街店」)で、タピオカミルクティーや豆花、台湾の朝食ではお馴染みの鹹豆漿など迷ってしまうほどのメニューの豊富さが魅力です。

2019年には、お店の原点である台湾台北にもお店ができました。そしてお店でもテイクアウトなどでも大人気なのがこの台湾カステラ「甜カステラ」です。私自身お取り寄せも何度もしていますが、実店舗でも購入して実家の父にお土産に買って行ったりと、年代を問わず美味しく食べきれるサイズなのもおすすめの理由のひとつです。

ひと晩寝かせた、台湾カステラ「甜カステラ」

2020年に登場した甜カステラ、できたてふかふか焼きたても美味しいけどこちらは一晩寝かせることで、密度が高くずっしりした重さがあるのに卵の味が濃厚。まるでカステラの形と食感を持つプリンを食べているかのようななんとも優しい幸せな味がします。

本場台湾では「古早味蛋糕(グーザオウェイ ダンガオ)」と呼ばれている台湾カステラ。「古早味」とは、シンプルな材料と、昔ながらの伝統ある製法で作られた素朴な味、まるで幼少期を思い出すような懐かしい味わいを意味する言葉です。
台湾甜商店公式サイトより

お取り寄せでは、プレーン、アールグレイ、ホイップをそれぞれお取り寄せもできますが、どの味も好き!もしくは初めて食べる方にお勧めしたいのはこの1つずつ入った3個セット。

特にホイップは店頭では購入できないお取り寄せ限定のフレーバーなので必食ですよ。

プレーン、アールグレイ、ホイップのフレーバー

シンプルなプレーンは、最初に食べてほしい味です。卵の味が濃くおすすめです。またアールグレイは手に取っただけでふわっと紅茶の香りに癒されます。茶葉がたくさん見えるのですが不思議と口の中に残りません。

そしてお取り寄せ限定のホイップは、もう間違いない味です。

プレーン
プレーン

アールグレイ
アールグレイ

ホイップ
ホイップ

冷凍で届くので好きなタイミングで12時間冷蔵庫で解凍。

ホイップ以外は温めたり、薄く切って少し焼いたりする美味しい食べ方もおすすめですが・・・何度もリピートしている我が家では、ダントツ冷蔵庫から出してすぐのひんやりがお気に入りです。

パッケージの柄は3種とも違っていて、めちゃくちゃ可愛いんです。
少し懐かしいような、タイルのような・・・一つずつ食べ切りサイズで個装されているので自宅での台湾時間にも最適ですし、台湾好きなお友達へのギフトとしてもおすすめです。

商品|甜カステラ 3個詰合セット
大阪|台湾甜商店
内容|プレーン、アールグレイ、ホイップ各1個
価格|¥1,900
公式|公式リンク 台湾甜商店のお取り寄せはこちら

お取り寄せ生活研究家

料理研究家の母の影響で「食べる」楽しみや大切さを自然に学び、お取り寄せが生活の中に溶け込んだ環境で育ち、20歳過ぎから自分でもお取り寄せ生活を開始。結婚後は横浜で、毎日のようにお取り寄せを楽しむ日々。自分が感じた「美味しい」、お取り寄せ生活の楽しさをひとりでも多くの友人たちに伝えたい、一緒に共有したい、という思いで、ブログ・雑誌・ラジオ・セミナーなどで活動中。

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