お取り寄せ好きの皆さんこんにちは。年間300回以上お取り寄せを楽しんでいるお取り寄せ生活研究家aiko*です。今日ご紹介するお取り寄せは、全国でも珍しい希少な栗マロンかぼちゃマフィンです。

神戸、栗マロンかぼちゃの専門店「ZUCCA」

栗マロンかぼちゃってご存知ですか？ある日さらっと「あー栗とかぼちゃのスイーツなのね」と誤解したのをきっかけに、その存在を知った「栗マロンかぼちゃ」。
兵庫県神戸市の「Zucca FINE VEGETABLE & DELI」は、栗マロンかぼちゃを使ったスイーツやデリを販売、2階はカフェとしても人気のお店で私もお伺いしたことがあり、大好きなお店です。

生産者さんが大切に育てた野菜を「素材」という形で受け継ぎ、美味しいお惣菜やケーキ、スープにしてお客様に届けたい、「美味しいものは人と人を繋げる」という信念でお店を開いています。

お気に入りのスイーツやフードがたくさんあるのですが今日ご紹介するのは代表アイテムもひとつでもある「マフィン」

選びにぬかれた品質「栗マロンかぼちゃ」

栗マロンかぼちゃは、南瓜を掛け合わせた種から生まれたかぼちゃ。
九州や北海道の一部で栽培されていて栗のように甘く、でんぷんが通常より14倍もあり、ほくほくした食感と旨みが特徴です。
栽培方法も難しく、メロンのようにいくつもの中から間引いて育てられ、さらに厳しい品質基準、気候や環境によってかなり数が少ない年もあるそうですよ。

食べる前にひと手間！トースターやオーブンで温めてみて。

かなりボリュームがあるマフィンはひとつで朝ごはんの代わりにもなるくらいです。
冷凍で届くので、食べたい分だけ自然解凍して食べたり、レンジで温めて外側をさらにトースターやオーブンで焼くと、中はしっとりほくほく、外側はさっくりした食感になります。

温かいミルクやミルクティ、カフェオレなどミルクベースの飲み物との相性も抜群です。

以上、「ZUCCA」の栗マロンかぼちゃマフィンのお取り寄せをご紹介しました。

一年を通して栗マロンかぼちゃをいろんな方法で美味しく展開しているお店です。ほっこりしたかぼちゃスイーツを楽しむのにいい季節になりましたね。
お取り寄せ生活のアイデアの参考になりましたら嬉しいです。ぜひ、お取り寄せしてみてくださいね。

今日も最後までご覧いただきありがとうございます。これからも美味しいお取り寄せスイーツやグルメ、気軽に渡せる手土産から改まった贈り物にも使えるお取り寄せをご紹介していきます。是非、フォローなどして次回もまたみていただけると嬉しいです。インスタグラムでも日々出会ったおいしいお取り寄せ情報発信をしています。