西区姪浜の「みのり荘」にて、５年７ヶ月愛されていた「パンとおやつKomapan（コマパン）」が、建物老朽化に伴い、惜しまれつつ一時閉店。その後４月５日、福岡市早良区有田にて移転オープンしました。

店舗は、児島屋学生服や、西福岡中学校近くの住宅街の一軒家です。見覚えのある看板がありました。

店内はひとつひとつ袋に包まれた、かわいいパンが並んでいます。国産小麦を使い、体に優しい材料で作られたパンです。お客様のお子さんが、パンの袋を開けてたっぷりと息を吸い込み、「いいにおいだねぇ。」と香りを楽しまれるのだとか。店内は優しい香りに満ちていました。

アレルギー表示がありました。卵、乳、クルミ、チョコが入っている表示。または卵と乳の未使用、などです。
卵と乳の未使用表示のパンが「あんベーグル」「黒糖パン」「黒糖クルミパン」「黒糖レーズンパン」と数種類ありました。アレルギー対応のパンを選べるのは楽しいですね。

それでは、購入したパンをご紹介します。

メロンパン

サックサクのクッキー生地の下のパンは、ふんわりと柔らかくほんのり甘い。そのコントラストがコマパンならではで嬉しい。

あんベーグル

天然酵母で卵乳不使用です。もっちりと弾力があり、歯ごたえのある生地と、あんこがマッチして美味しい！

あんバター

カロリーのことは考えてはいけません。ソフトなパンに北海道産つぶあんとバターをサンドした、おやつに最適なパン。

ハンバーグパン

自宅のトースターで温め直して、熱々にして食べました。自家製のハンバーグが乗ってこちらも美味しい。チーズがたっぷりでしっかり味が付いていて、大満足な惣菜パンです。

キャラメルクルミパン

キャラメルもクルミも大好き。優しい甘さで、コーヒーと相性抜群でした。カフェオレにも合いそう。

イングリッシュマフィン（チーズ）、イングリッシュマフィン（レーズンとクリームチーズ）

天然酵母で真っ白な生地はむっちりずっしりしています。マフィンの中身もそれぞれ美味しい。

キャラメルシフォンケーキ

こちらは前日のパンということで「サービスパン」として、お得な価格で購入できました。前日なの？と疑うくらい、フワフワのフワフワ（二乗）。卵の香り高い柔らかなシフォンケーキで目を細めてしまいました。

どれも美味しいパンたちで、新しい場所でも大人気となることでしょう。
姪浜時代のファンの方も、ぜひ足を運ばれてください。

美味しさ健在の「パンとおやつKomapan（コマパン）」をご紹介しました。