福岡市西区姪浜駅南３丁目にある「tanma co tanma(タンマコタンマ）」は、東区土井にある「なるへそタンマ」の姉妹店。

なるへそタンマの食パンは、高品質なグラスフェッドバターと無添加生クリーム、北海道産練乳や、奄美大島産の粗糖といったこだわりの素材で作られています。

この高級食パンを使ったフルーツサンドをはじめ、種類豊富なサンドイッチ店として、姪浜ではお馴染みの「tanma co tanma(タンマコタンマ）」。
今日は秋のフルーツも加わって、ますますカラフルなディスプレイから、いくつかサンドイッチをご紹介したいと思います。

イートインスペースのイラスト

広々としたイートインスペースにはおしゃれなイラストが飾ってありました。

フルーツサンド

パインやマンゴー、そしてバスクチーズケーキを挟んだサンドイッチがありました。
旬の白桃はカスタードクリームとサンド！

シャインマスカットは、今の時期も美味しいですね。そして白桃とアールグレイが入った生クリームのサンド。秋の味覚「いちじく」のサンドがありました。

いちご入りは３種。抹茶クッキーにはいちごとバナナが入っています。
チョコレート食パンを使用したいちごサンドもあります。バナナクッキー、フルーツミックス、メロンもありました。

十勝あんバターもデザートとして美味しそう！

食事系サンド

食事系サンドはどれもお値打ちだと思いました。「たまご（200円」）、「ツナ（200円）」「ミックス（250円）」です。「ハムカツ（300円）」は水菜とパラペーニョマヨネーズでピリ辛だそう。

ボリューム満点

「豚カツ」にはたっぷりのキャベツが！おにぎりの具のような「シャケ明太」にはポテトサラダ、厚焼きたまご、大葉に水菜も入っています。次回はこれを購入することにします。
塩チキンやBLTにもたくさんの野菜が入っていました。

カラフルでおしゃれなサンド

「サーモンクリームチーズ」には、たっぷりの野菜と共になんとおかかが！
「えびアボカド」もトマトとレタスが入ってカラフルで美しい。
「えびカツ」には、たるたるソースと紫キャベツが入っています。
「ハンバーグ」はデミグラスソースとチェダーチーズが。太いサンドイッチです。

購入したサンド紹介

イラストが本当に可愛くて、サンドイッチと一緒に何枚も写真を撮りました。
食事系の「BLT」と「ツナ」、デザートとして、「白桃アールグレイ」「キウイ」を購入しました。

BLTサンド

レタス、紫キャベツ、たまご、ベーコン、人参、トマトと、この虹のような層にうっとり。野菜がたっぷりで嬉しい食事系サンドです。

ツナ

サンドイッチの中で私の一番好きな具材かもしれないツナ。それと同じくらいたっぷりとキャベツが入っています。上にかかったブラックペッパーがさらに美味しさを引き立てます。

白桃アールグレイ

そのまま食べても十分甘く、果汁たっぷりの白桃が、アールグレイの入った生クリームと一緒になって、さらに贅沢な味となっています。

キウイ

生クリームと大きなキウイの果汁を、食パンが吸った幸せなサンド。

Blue Roof

「tanma co tanma(タンマコタンマ）」は、糸島の人気スムージー店「Blue Roof」のコラボ店舗で、スムージーも飲めます。今の時期は、この「ももスムージー」が一押しなんだとか。旬な桃をたっぷり味わえる贅沢なスムージーです。
その他のスムージー（550円〜）は各種ありました。

なるへそタンマの食パンを使ったサンドイッチは、毎日２５種類以上準備されているのだとか。

甘系のサンドと食事系のサンド、２種類買えば、充実したランチ時間が過ごせそうです。