福岡市西区姪の浜６丁目、明治通りの交差点「興徳寺前」より北に入ったところに、絶品スコーンとチャイが大人気のカフェ「オオカミの口」があります。

築１４０年になる古民家を改装した店舗は、黒の外壁と窓辺の植物の緑が美しく、とても印象的です。

オオカミの口

店名にもなっている「オオカミの口」
「狼の口」とは、スコーン発祥の地スコットランドやイギリスで言われる「Wolf’s mouth（狼の口）」で、スコーンが焼けて出来た割れ目のことだそう。
「狼の口」があるスコーンは上質と言われています。

「オオカミの口」の店頭には、１０種類以上のスコーンがテイクアウトで販売されていました。

スコーン

こだわりの素材で作られているスコーンは各種300円です。
北海道産と福岡県産の小麦粉、天然塩、よつ葉バター、そして福岡県嘉麻市にある白木牧場の特別牛乳などで作るスコーンは、ふんわりさっくりとして大変美味しく、また体に優しいんです。

各種スコーン

この日のスコーンのラインナップは以下の通り。
時間帯によっては売り切れている場合もあります。
当日スコーンのお取り置きはお電話で受け付けているそう。

• かぼちゃとシナモンシュガー /季節スコーン
• 新生姜ミルクチョコ /季節スコーン
• チーズ 13:30-
• ミルクチョコ
• くるみミルクチョコ
• オレンジミルクチョコ
• プレーン
• クランベリーくるみ
• ラムレーズンバニラシュガー
• 紅茶ホワイトチョコクランベリー
• きな粉黒糖
• チャイバナナ
• マロンシナモン
• 抹茶マカダミアナッツビターチョコ

ミルクチョコとくるみミルクチョコ

ミルクチョコとくるみミルクチョコがちょうど焼き上がったところでした。
焼き立てを購入し、すぐに「くるみミルクチョコ」をチャイと一緒に食べました。
まだ暖かくチョコがフワッととろけたスコーンは、大変美味しかったです。

購入したのはくるみミルクチョコの他５種。一つ一つ袋にシールが貼っていました。
スコーンは常温で３日、冷凍なら２０日保存が可能だそう。焼き戻していただくと、焼き立てのような味わいになります。

抹茶マカダミアナッツビターチョコは、宮崎のお茶屋さんから届く有機栽培の抹茶を使用しています。
サクッとした表面のふんわりとしたスコーンに、紅茶やチーズ、ラムレーズンと、どのスコーンも香り高く絶品で、店頭にある全種類を食べたくなりました。

チャイ

オオカミの口のもう一つの名物がチャイ。
チャイとはインド式に甘く煮出したミルクティーです。
「マツコの知らない世界」でも紹介された、チャイマスターの神崎氏から仕入れているプレーンのチャイ用の茶葉と、そのプレーンの茶葉とスパイスをブレンドした、「オオカミの口」オリジナルのブレンドの、マサラチャイの茶葉（各種650円）が売られていました。

テイクアウトのチャイ

オオカミの口のチャイは、生乳を使用した「特濃」牛乳と甜菜糖を使用しています。
オリジナルブレンドのマサラチャイ（550円）を注文しました。
スパイスが香るほんのり甘いマサラチャイは、体もあったまり、スコーンとの相性も抜群でした。
その他、プレーンチャイや、ジンジャーチャイ、バナナチャイ他、数種類のチャイがありました。店頭でご確認ください。

喫茶スペース

天井が高く大きな梁が印象的な店内は、レトロな風情を残しつつも、おしゃれに改装された心地よい空間です。

店内喫茶は平日のみの営業、事前予約制

現在、店内喫茶は平日のみの営業、事前予約制(90分)となっています。

店内喫茶はスコーンセット（９３５円〜）プリンセット（９３５円）、ケーキセット（１０７８円）、スイーツセット（スコーン・ケーキ・プリン１５９５円）などのメニューとなります。いずれもドリンク付きです。

この日のケーキは、

• カスタードマスカルポーネクリームの紅茶ロールケーキ
• ホワイトチーズケーキ
• 豆乳とクランベリーのシフォンケーキ

から選べました。

下記のお時間でお席のご予約を受け付けています。詳しくは公式ウェブサイトをご覧ください。

① 12:00-13:30

② 14:00-15:30

ジンジャーシロップ、チャイベース

このおしゃれなボトルに入って売られていたのが、ジンジャーシロップやチャイベースです。
ジンジャーシロップはお湯やソーダなどと割ってドリンクが作れます。
チャイベースもミルクを加えると簡単にチャイが作れるのだとか。
お土産や贈り物に最適です。

可愛いイラスト

このボトルや、紙袋など、お店のいたるところに見える可愛いイラストは、熊本県阿蘇市在住のイラストレーター「キタカゼパンチ」さんに描いていただいたそう。

スコーンの他にも、プリンもロールケーキも食べてみたい。
そしてこれからの季節にもぴったりの、ホットチャイがおすすめな「オオカミの口」をご紹介しました。