柔らかな牛サガリの秘密はシェフの焼き方にあり！ガーリックライス、イタリアン前菜、ドリンク付きのランチは１２００円

地下鉄「姪浜駅」北口から徒歩わずか1分のビルにある、ダイニングバー「H2Cooking（エイチツークッキング）」のランチは、おしゃれなイタリアン前菜から始まります！

ランチも４種類あり、メインをどれにするか、いつも迷うほど。

本日は、肉！肉！肉！を求めて「牛さがりステーキセット」を注文しました。ガーリックライスも楽しみです。

幸せな前菜

芝海老のマリネ、紫キャベツと人参のラペ、サラダが乗った一皿は、おしゃれで特別感があります。柔らかでいて、香ばしい芝海老の皮が、マリネをまとって、最高に美味！ラペの酸味も心地良く体が喜ぶ前菜です。

肉汁じゅわ〜な牛さがりステーキ！

湯気が立つ、熱々のスキレットに乗った、牛さがりステーキがやってきました。ジャポネソースもたっぷりかかって、絶対美味しい！と食べる前から分かります。

食べやすいように切ったお肉がたっぷりと入っています。

口に頬張ると、肉汁じゅわー！そしてお肉がとっても柔らかなんです。この柔らかさはシェフの技ありな焼き方にあるのだそう。

風味豊かなガーリックライスとの相性も抜群！

ここで来るのが、ガーリックチップが入った、パラパラふんわりガーリックライス！

お肉にかかった自家製ジャポネソースとの相性抜群でした。このガーリックライスもぜひ食べてみていただきたい一皿です。

ドリンクメニューはこちら

セットに付いているドリンクメニューは裏面にありました。気になるのがデザート。ひとまず挽きたてのホットコーヒーを注文しました。

プラス１００円で２種類選べるデザート！

デザートは、プラス１００円で２種類選べるとは、嬉しいメニュー！選ぶのも楽しみの一つです。ピスタチオムースケーキとカスタードプリンを選択しました。

前菜からデザートまで、大満足なランチでした。
お隣のテーブルの方が食べていた、スパイスの香りがそそる「スリランカカレー」も食べたいな、と思いつつお店を後にしました。

ドライフラワーが素敵な店内の、ダイニングバー「H2Cooking」は、姪浜駅北口から徒歩1分 のビル「B-SQUARE 」の3Fにあります。エレベーターで向かってください！

H2Cooking（エイチツークッキング）

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