福島市の初夏の味覚さくらんぼの収穫が最盛期を迎えています。福島市飯坂町にある「やまこう紺野果樹園」では、さくらんぼ狩りもスタート！合わせて楽しみたいのが果樹園の直売所です。直売所でしか味わえないさくらんぼパフォーマンスの楽しみ方をお届けします。

やまこう紺野果樹園直売所

やまこう紺野果樹園は、飯坂インターから車で5分、飯坂温泉すぐ近くにあり飯坂温泉観光も楽しめます。

さくらんぼ、桃、ラ・フランス、りんご、柿（あんぽ柿）を栽培しています。肥料の配合にこだわった土壌づくり、愛情込めた特別栽培などを通して、甘味と酸味のバランスの良い果物がこだわりです。

広さ約75アールの畑で「佐藤錦」や「紅秀峰」などを栽培しています。今年も色づきが良く、粒の大きさも上々です。

こちらが、やまこう紺野果樹園の直売所。

朝から贈答用のさくらんぼを注文するお客さまがひっきりなしに訪れていました。なにより、お土産用の朝採りさくらんぼが、農園直販価格なのでお買い得です。

さらに、果物大好きな私がおすすめするのは、直売所でしか見られないさくらんぼパフォーマンスの数々です。

「さくらんぼ選果機」にわくわく

初めて目にしてテンションがあがったのが、さくらんぼを自動で選別する機械。

スタッフの手元に注目です！まず、さくらんぼをひとつひとつベルトコンベヤーにのせていきます。

次に、さくらんぼが緑色のトレイに乗っていきます。

そして、重量によってそれぞれのサイズの箱に落ちていくのです。まるでさくらんぼのアトラクションのようで、見ているだけでもとっても楽しかったです！
動画でもぜひご覧ください。

熟練の技が光る「さくらんぼ手詰め」

選別されたさくらんぼは、人の手で箱詰めをしていきます。こちらは熟練の技が光るところ。

繊細なさくらんぼを丁寧に美しく整然と、隙間なく並べていきます。

ご覧ください！軸も全く見えず、この輝きと美しさは芸術品です！

贈られた方が箱を開いたときの喜ぶ顔が目に浮かびます。

家庭で楽しむならお得に！訳ありの真実

さて、地元福島市民が家庭で楽しむなら、パック詰めの手頃な価格で楽しめる訳あり品がお得です。もちろん朝採りフレッシュ！

さくらんぼに見られるムラや傷。これは、水分が多く果皮の繊細なさくらんぼがゆえに、生育途中で、強風で葉が実にあたってしまうことなどによって出来てしまうもの。

よって、さくらんぼには風雨よけのハウスがかけられて、気象条件にとても左右されやすく手間ひまかかる果物だということを知り、農家さんに感謝しかありません。

味は、ジューシーで甘みがあり、この上なくおいしくて、家族も大満足！1年でたった数週間しか楽しめないさくらんぼ。さくらんぼ狩りはもちろん、直売所のさくらんぼパフォーマンスもどうぞ合わせてお楽しみください。

※写真や内容は、2023年6月7日現在の情報です。最新情報は、公式サイト等でご確認ください。