900円なのに、札幌で一番高い味噌ラーメン。
札幌の中心地にあるアーケード街、狸小路にあるお店です。
行列の絶えないお店ですが、アーケードのおかげで雪の日でも安心です。が、当然ながら、冬の札幌は寒いのでしっかりとした防寒を。
喜来登(すすきの駅 0.5 km )
インバウンドのお客様も多いので、海外でもインスタ等で話題になる程のインパクトなのでしょう。
「ネギみそらーめん」でもなく、「ネギ大盛り」でもなく、「ネギらーめん」でもありません。普通の「みそラーメン 900円」
隣のご年配のご婦人もガラケーで撮影していましたから、それほどのインパクトなのでしょう。
ラーメン二郎の「もやしマシマシ」を連想しますが、このネギは、その盛り方が実に美しいのです、富士山を思いださせる程に。
このお店が、インスタ映えを狙っているとは到底思えない、優しいお母さんの接客がこれまた、心地いいのです。
通常は、スープだけで撮影するのですが、どうしてもカットインしてくる、ネギ、ネギ、そしてネギ。
味噌ラーメンには、生姜というのが札幌では多く見られますが、ネギ、玉ねぎ、もやしと、お野菜たっぷりで楽しませてくれる一杯。
スープは丼の底の方が濃くなってますから、濃い味が好みの方は底を掻き回しながら、好みの味の調整をするのがオススメです。
喜来登(Kiraito)
北海道札幌市中央区南2条西6丁目3-2(すすきの駅 0.5 km )
営業時間:11:40~21:00 定休日:木曜日
お電話: 011-242-6070