【千葉市】秋の味覚「栗のモンブラン」を食べ比べできる『NENE cafe』
千葉市の地域情報発信ライターちはなです。
みなさん、秋の味覚でお好きなものは何ですか?
甘い物が大好きな筆者は、「栗」の「モンブラン」が食べたくなり、千葉市稲毛区にある『NENE cafe』さんに行ってきました。
こちらのカフェでは、栗のモンブランンが2種類あり、食べ比べることができるのです。
お店は、「JR稲毛駅」から歩いて10分ちょっとの場所にあります。
外国の雰囲気を感じるかわいらしいお店です。
外からはケーキが並べられたショーケースが見えますが、注文は中で受けています。
店内はレトロな雰囲気で、ランチやディナー・スイーツなどをいただけます。
ケーキは、秋の味覚「栗」や「芋」「かぼちゃ」を使ったものから
いちごや白桃のムース、生チョコロール
ベリータルトやガトーショコラなど、どれも美味しそうです。
ケーキ屋さんでたまに見かけるお得な「はじっこ弁当」。こちらのお店にもありました。
今回筆者は「和栗のモンブラン(税込560円)」と「西洋栗のモンブランシフォンケーキ(税込500円)」をテイクアウトで購入しました。
まずこちらが、「和栗のモンブラン」です。
てっぺんには、大きな栗が1粒どーんと乗っています。
西洋栗と比べると、黄色っぽい色をしていますね。
マロンクリームは、少し粘り気を感じる、馴染みのある舌触りです。
刻まれた栗が入った生クリームは、甘さ控えめでミルク感があり、マロンクリームの味を引き立てています。
次に、「西洋栗のモンブランシフォンケーキ」です。
和栗と比べると、茶色っぽい色をしており、カットされた栗が乗っています。
和栗と比べると甘さが強めのマロンクリームになっており、マロングラッセのような味がします。
土台のシフォン部分は、生地が詰まったしっとりしたシフォンケーキになっています。
同じ「モンブラン」でも、「和栗」と「西洋栗」でこんなに違う仕上がりになるものかと驚きました。
それぞれの良さがあり、好みも人それぞれかと思いますが、食べ比べてみると楽しいですよ。
ラム酒などのアルコールを使用していないので、お子様も安心して食べられるようになっています。
この季節ならではの「モンブラン」、みなさんも味わってみてはいかがでしょうか。