千葉市の地域情報発信ライターちはなです。

2023年３月８日に千葉市若葉区東寺山町にオープンした『マンチーズ ファクトリー』。
千葉市中央区にある『カフェ マンチーズ』の２号店で、テクス・メクス料理がいただけるお店です。

お店は国道16号沿いにあります。
かっこいい店構えは、初めて見たとき飲食店だとは思いませんでした。

白を基調としたウッド調の店内は、おしゃれで落ち着いた空間。

注文は自分のモバイルで、会計は機械でおこなうスタイルです。

入口を入って左右に席が用意されています。
こちらがメインのエリアです。

２～４人向けの席と

お一人様用の席があります。

こちらは入り口を入って左側のスペースです。

メニューは「ランチメニュー」と「グランドメニュー」があり、筆者はランチタイムに訪問したので「ランチメニュー」をご紹介します。
ちなみにランチメニューは15時までです。

こちらはプレートメニューで、スープとドリンクが付きます。

料金をプラスして、スープをオニオングラタンスープやミニキノコクリームスープに変更することができます。

目玉焼きや唐揚げ、ハッシュドポテトなどをトッピングすることも可能です。

バーガーメニューは12種類。
バーガーには、ポテトとピクルスが付きます。

こちらのお店のハンバーガーは、赤身と脂身のバランスが最適な部位を使用した自家製パティーを、旨味を閉じ込めるように香ばしく焼き上げているのが特徴。
パティーに合うふっくらモチモチの自家製バンズを開発するというこだわりようです。

トッピングとして、目玉焼きやローストオニオン、アボカドなど10種類が用意されています。

バーガーメニューも料金をプラスしてドリンクセットにできます。

アペタイザーとして、コブサラダやフライドポテト、ナチョスなどが用意されています。

デザートメニューは、シフォンケーキやガトーショコラ、ベイクドチーズケーキなどがありました。

「メキシコ風ドリアプレート（税込1848円）」を注文しました。

チリソースのスパイシーさとホワイトソースのクリーミーさのバランスが良かったです。
伸びの良いチーズは、チーズ好きにはたまりません。
量の物足りなさを感じたので、ガッツリ食べたいかたはお肉がドーンと入ったメニューを選ぶと良いかと思います。

セットのスープは、野菜の入ったコンソメスープ。セットのスープとしては量が多めでした。

セットドリンクは「ホットルイボス」にしました。
お湯を追加してもらうこともできるそうです。

相方が注文した「アボカドチーズバーガー（税込1485円）」。

筆者が訪問したときはテイクアウトの準備ができていなかったのですが、今後テイクアウトでの販売もおこなう予定だそうです。
今後、営業時間などの変更があるかもしれないので、インスタグラムで確認の上訪問してください。
テクス・メクス料理を味わいに、みなさんも足を運んでみてはいかがでしょうか。