クロワッサンをベースにしたパンスイーツ「ニューヨークロール」の専門店が９月１日、丸亀市浜町にオープン。「チョコクランチ」や「瀬戸内レモンフロマージュ」など５種類のチョココーティングから味を選べます。JR丸亀駅前という立地。通勤通学の途中にフラッと立ち寄れる新たなスイーツスポットを取材しました。

オープン初日は行列が途切れず

午前11時のオープンを前に、開店を待ち望んだ人たちが行列を作っていました。午後５時前に売り切れるまで行列が途切れることはなく、初日から大人気。９月１日から３日までの３日間は、オープン記念として来場者に「本格コーヒーゼリーソフト」が無料でプレゼントされます。

ニューヨークロールとは、クロワッサン生地を円形に焼き上げて、外にチョコレートをコーティングし、中にカスタードクリームをたっぷり詰めたパンスイーツです。十人十色丸亀店では、チョコとクリームの組み合わせが５種類準備されていて、色とりどりのトッピングからお好みの味を選べます。どのフレーバーを選んでも、１個420円です。

５種類のラインナップをご紹介すると、よくばりベリー、瀬戸内レモンフロマージュ、チョコクランチ、ザグザグピスタチオ、きな粉。それぞれ外側のチョココーティングに合わせて、中のカスタードクリームも異なっています。

石橋和恵店長は「オープンから３日間は混雑が見込まれるので対応できませんが、４日からは中のクリームもお客様に選んでもらえる予定です」と話していました。自分で選んだカスタードクリームを詰めてもらえるなんて、嬉しいですね。

オススメは「よくばりベリー」と「瀬戸内レモン」

石橋店長にオススメのフレーバーを聞いてみました。ズバリ、「よくばりベリー」と「瀬戸内レモンフロマージュ」の２種類だそうです。実際の売れ行きは、「よくばりベリー」が一番人気のようでした。

「よくばりベリー」は、フランボワーズチョコの上にブルーベリー、イチゴ、クランベリーのドライフルーツがトッピングされています。まさに、よくばりなラインアップですね。

「瀬戸内レモン」は、レモン風味のカスタードクリームが中に入っていて、甘酸っぱい仕上がりだそうです。甘いものが苦手な人もチャレンジできそうですね。

それぞれ、円形のクロワッサン生地の上部半分ほどにたっぷりチョコレートがコーティングされています。チョコの味を楽しんでほしいという願いが込められているようでした。

石橋店長は「外はサクサクしていて、中はふんわりした仕上がりです。甘いので、一つ食べれば十分だと思いますが、特別な日のご褒美などに食べていただけると思います」と話していました。初日は、５種類全てを購入する人が多かったとのことでした。

ウッド調で落ち着いた店内

店内は、ウッド調のトーンでまとめられた落ち着いた雰囲気です。特に、壁一面に年輪が見える木材を500枚も貼り付けたデザインは、見ていて飽きることがありません。

石橋店長は「十人十色という言葉どおり、同じ木材は一つもない壁を作ることで、『人は一人ひとり異なる存在である。スイーツの味も同じものはない』というメッセージを伝えています」と紹介してくれました。

イートインスペースもあるので、丸亀駅前の散策途中でニューヨークロールを楽しんでみるのも良さそうです。ドリンクは、アイスコーヒーやカフェラテ、ベリーフラペチーノなどが準備されています。

初日の人気ぶりから、「オープンからしばらくは閉店時間前に売り切れになってしまうかもしれません。早めの時間帯に来てくださると嬉しいです」と石橋店長。最後に「今後は、フレーバーの追加も予定しています。香川では他にないニューヨークロールをぜひ楽しんでほしいです」と話していました。