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角打ちワインを楽しむ!東京・青山「CELLAR DOOR AOYAMA THE SALON」

縁いろのワインJ.S.A.WINE Expert/SAKE Diploma

高級なブティックが立ち並ぶ都内随一のオシャレスポット青山。

そんなちょっとお高いイメージが強い場所柄ではありますが、ちょい飲みが出来るワインショップが点在してるのをご存知ですか?

そんなオススメなお店を紹介するシリーズ第3弾です。

角打ちとは?

「かくうち」と読みます。

もともとは升の角に口を付けて飲むことを「角打ち」と呼んでいました。

しかし現在は、酒屋の一角で立ち飲みすることを指します。

また、立ち呑み居酒屋で酒を飲むことを角打ちと呼ぶ場合もあります。

CELLAR DOOR AOYAMA

南青山三丁目交差点にほど近いパサージュ青山という商業施設の2階にあるのがCELLAR DOOR AOYAMA

セラードアとは、ワインメーカーが消費者と直接つながることができる、ワイナリーに設けられた特別な場所のことで、発見、コミュニケーション、喜びの場所です。

大手インポーター(家族経営ワイナリーを専門に扱う日本のプレミアムインポーター、ジェロボーム株式会社)が経営するこのショップはその品揃えが圧巻!

世界各国の高級ワインやマグナムボトルなども多く取り揃えており、今や入手困難となっているペトリュスがヴィンテージ違いでズラッと並べられてました!

これを聞くとちょっと尻込みしてしまいそうですが、ワインショップの奥には飲食スペースThe Salon/ ザ・サロンがあり、グラスでワインが楽しめます。
※グラスワインのラインナップは常に入れ替わり、The Boutique/ザ・ブティック(1,200種類以上のオーガニック、ビオディナミ、サステイナブルに特化したセレクション)のボトルも小売価格で楽しめます。

「ザ・サロン」「ザ・ブティック」に隣接した25席の長テーブルのホスピタリティスペースで、優雅でリラックスした空間で私たちのワインを体験できる空間。

鮮度の高いオーガニックに注力し、小皿から豪快な一品まで、ワインと共に楽しめるフードも充実しており、ワインの試飲会や飲み比べイベントなども開催しておりますので、店舗HPをチェックしてみてください。

注:飲食スペースは16時以降オープンとのことで開店時間にはご注意ください。

店舗情報

店名:CELLAR DOOR AOYAMA

住所:東京都港区南青山2-27-18 パサージュ青山 2F

アクセス:東京メトロ銀座線外苑前駅徒歩3分、外苑前駅から175m

営業時間:The Salon (ダイニング)16:00~22:00(L.O)

     ※日月祝はお休みです

     The Boutique (ショップ)

     [火~土]11:00~20:00

     [日・祝]11:00~19:00

定休日:日曜・月曜・祝日(ショップ定休は月曜のみ)

支払い方法:カード可(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

      電子マネー不可

      QRコード決済不可

席数:24席

貸切:可

禁煙・喫煙:全席禁煙

お問い合わせ:03-6804-5200

予約可否:完全予約制

     ※ワインを飲まない方、未成年者のご入店はお断りしております。

     ※ディナー時のご予約は、お食事される方のみ承っております。

HP:https://cellardoorfinewine.jp/

最後まで読んでいただきありがとうございました。

J.S.A.WINE Expert/SAKE Diploma

2016年日本ソムリエ協会認定J.S.A.ワインエキスパート取得。2017年日本ソムリエ協会認定J.S.A.SAKE DIPLOMA取得。ワインにハマったきっかけは漫画「神の雫」。以来その奥の深さに魅了されました。ワイン歴18年の知識と経験で、わかりやすくワインの楽しみ方を伝えます。

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