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熟練の技で割き、ふっくら焼き上げる江戸焼きの国産鰻ランチ!【大阪ランチ】

ギャルソンヌ美食コレクター

毎度!現在、中崎西エリア(梅田)近辺をレビューしていますので、皆様今後とも宜しくお願いします。

何時も前は通ってたこちら!鰻系の拘ってるランチでは往復60分のランチタイムでは間に合わないと思い、最初から候補から外していましたが、ふと平日15時までの鰻丼ランチが視界に飛び込んできました!この小さな鰻4切れなら大丈夫!!!と思い、思い切って突撃しました。

外観
外観

まず、おしぼりがプレミアム!高級感があり水分をよく吸います。

江戸川三番街限定ランチメニュー『鰻丼ランチ(税込1,300円)』いただきました。

オーダー後、約10分程で着盆

鰻は3c四方ほどの可愛いサイズのが4切れ、真ん中にゴボウ、炊き加減良いご飯の上に胡麻含めのっています!

その横には香の物、そして箱4種盛、吸物が並びます。

吸物は熱々でとろろ昆布が入り優しい味わいにほっこり癒されます。

箱4種盛は鰻に対して口の中をリセットしてくれる素晴らしい品々です。

創業より50有余年継ぎ足し継ぎ足し鰻の滋養の詰まった元だれはあっさりしてますが美味しい!タレでご飯がいただけます笑笑

白焼きをして蒸しをかけ、脂抜きをして本焼きをした鰻は香ばしくふっくら柔らかく美味しい!しかもコンパクトなので配分に困りますね笑笑

途中、ゴボウを織り交ぜながら鰻に対して4倍以上のご飯の分量であっという間に完食です。

自己評価2.5

久しぶりの鰻でした!超コンパクトでしたが、今回はオーダーミスかな?!おそらく今、【鰻 にしはら】で鰻を食べたら悶絶確実ですね(笑)

機会があれば数量限定の鰻一本!食べたいでおまっ

<勝手ながらのギャルソンヌ評価基準>
1.0・・まぁ普通
2.0・・これは美味い
3.0・・うっ美味い また来たい
4.0・・なっ美味しい 絶対また来る
5.0・・めちゃくちゃ美味しい 感動をありがとう

店舗名:江戸川 阪急三番街店
住所:大阪府大阪市北区芝田1-1-3 阪急三番街 B2
営業時間:11:00~22:00(L.O.21:15)
     日曜営業
 定休日 : 阪急三番街に準ずる
アクセス:阪急梅田駅より徒歩2分
TEL: 06-6373-7100

美食コレクター

2010年から食べ歩きをスタート。食べログを得て、現在レッティでの関西エリアブロガー。専門領域は、ラーメン・焼き鳥・焼肉・寿司。その他、老舗巡りやミシュラン巡りをメインとする。本業は、大阪文化服装学院出身で自身のオリジナルブランドを手がけるアパレル職人。

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