福岡市観光ライターげきぐるです！
「大橋駅周辺でランチスポットを探している」「竹下駅周辺でランチスポットを探している」という方は「一手一つ」は非常におすすめです！

一手一つは塩原にある海鮮居酒屋で、絶品海鮮料理を提供しております。平日はランチもしていますが、ここで提供される本まぐろ丼が大変贅沢でした。
1日限定4食の本まぐろ丼は、カマトロをはじめとしたトロたっぷり贅沢丼。しかも、1,000円という破格の値段で食べることができます。

【福岡市 塩原】竹下駅からも大橋駅からも近い！絶品海鮮料理を提供する穴場スポット「一手一つ」

一手一つは、福岡市南区の塩原にある海鮮居酒屋です。絶品海鮮料理を提供するこちらのお店は、JR竹下駅からも西鉄大橋駅からも近く、徒歩15分以内で行くことができます。

「ランチの限定品を食べたい！」と思い、開店直後に入店。カウンター席、テーブル席それぞれあります。今回はカウンター席でいただくことにしました。

「お昼はなかなか時間が作れない」という方は、夜の来店がおすすめ！夜も大変リーズナブルなので、気になる方は夜の時間帯に行ってみましょう。

お昼はランチメニューがあります。

お値段見て、びっくり！大変お手頃でした。今回は写真のメニューの中にある1日限定4食の「本まぐろ丼」を注文！では、さっそく紹介します。

1日限定4食！トロがたっぷり入った贅沢「本まぐろ丼」を注文！

本まぐろ丼　1,000円

※1日限定4食。仕入れるマグロによって、ネタの変動あり。特に中落ちは変動しやすいです。
※ご飯の大盛無料

小鉢2品と味噌汁付きの贅沢まぐろ丼の登場に感動しました。
明らかにトロと思われるネタも入ってて、テンションが大変上がりました！

仕入れたマグロのカマを、その場で捌いていきます。脂やサシがたっぷりですね！

当日の本まぐろ丼がこちら！
左下の赤身から時計回りに、

・赤身
・カマトロ
・中トロ
・中トロ炙り
・カマトロの中落ち（※ネタに変動あり）

でした！

中トロ、カマトロ入りで1,000円は破格すぎますね。カマに関しては、希少部位です。さらにそのカマトロの中落ちもあるなんて、嬉しすぎます！

まずはカマトロからいただきました。
カマトロは、全国チェーンの回転寿司でもなかなか見ることない珍味です。とにかく脂がたっぷり。脂の量だったら、大トロより多いはず！脂の甘味と旨味が素晴らしく、ごはんが大変すすみます。

ちなみにご飯の大盛は無料なので、ガッツリいきたい方は大盛にしましょう。

中トロは、噛めば噛むほど旨味が溢れ出ました。美味すぎます。刺身だけでなく、炙りの中トロがあるというのも良いですよね！

小鉢や味噌汁もついてバランスもバッチリです！写真に写る小鉢も美味しいんですよね。食感と味付けが大変良かったです。

ごちそうさまでした。最高のランチタイムになりました。

改めてお伝えしますが、本まぐろ丼は1日限定4食です。また、ランチのみの提供です。ランチの開店時間が11時半なので、その時間にあわせて行けば、食べることができるかも！

一手一つのお店情報