年間200回お取り寄せ＆スイーツを巡るスイーツマニアが今回ご紹介するのは、「和菓子専門店 TERADAYA(テラダヤ)」の人気商品「バターサンドどら焼き」。こちらは店舗での購入だけでなく、お取り寄せも可能なので日本全国のみなさんに楽しんでいただけますよ。

TERADAYAは、横浜発祥の洋菓子店「パティスリーストラスブール」の新ブランド。洋菓子のノウハウと和菓子の世界観を融合させた新しいお菓子のスタイルを提案する和菓子屋さんです。本店は横浜市港南区の丸山台にありますが、ほかにも、シャル横浜店、大船ルミネウィング、シャル鎌倉、たまプラーザにもお店があります。今回は横浜駅直結のシャル横浜店を訪問しました。

こちらはお店のロゴマークです。テラダヤの寺の漢字の横棒が帆のデザインになっています。横浜らしいデザインでおしゃれですね。

店頭のショーケースには、フルーツがまるごと入った美味しそうなフルーツ大福が並んでいました！

いろいろな和菓子の詰め合わせも販売していました。和菓子は単品でも購入できるのが嬉しいです。

バターサンドどら焼きのコーナーがありました。パッケージの大きなB(バターの英語表記BUTTERの頭文字のB)の文字が印象的です。

いただいたのは、バターサンドどら焼き 5個入 税込1,404円です。1個だと税込249円、10個入りは税込2,808円で販売しています。賞味期限は購入日より７日間です。

袋から出してみると、生地の間からつぶあんが見えます！たっぷり入っていますね。

持ってみると結構大きめで食べごたえがありそうです。

カットしてみるとバタークリームが見えました！つぶあんに負けないくらいたっぷり入っています。食べてみると生地はふんわり柔らかく、とってもしっとりとした食感です。

こちらの粒あんは北海道産の小豆で作っているそうで、粒あんならではの粒感と、噛むたびにじんわりと甘みが感じられます。

バタークリームはパティスリーストラスブールのレシピを採用して作られたそう。常温の状態で絶妙なとろけ具合がキープされています。バタークリームのなめらかな口溶けがたまりません！つぶあんとしっとりした生地との一体感が感じられて美味しい。

バターサンドどら焼きは高級感のあるボックスに入っていて、常温保存も可能。少し日持ちもするので手土産にもピッタリ！詳しい商品情報はお近くの店舗や公式ホームページでご確認ください。

※今回こちらのお店に取材を申し込んだ際に商品を提供して頂きましたが、公平性をもって紹介しております。