地域情報ライターのhide・shibataです。
今回は、最近人気のフランス菓子でカヌレの店、「カヌレ専門店ルクレール」を紹介します。
博多駅へ行く機会がある方は、週末に行列を見た事あるかも知れませんが、
「カヌレ専門店ルクレール」は、博多駅中央街の地下に在ります。
流行っている事もあり、洋菓子店でも販売している店が最近は増えてきましたが、
「カヌレ専門店ルクレール」は専門店になるので、カヌレの種類も複数あります。
カヌレが好きな方、こだわりの専門店で食べたい方におススメです。

多くの店が並ぶ博多駅の地下ですが、白黒をベースのポップな外観がお洒落で目立ちます。

カヌレの専門店ですが、170円から210円と安価な料金設定が嬉しいですね！

専門店ならではの珍しい、アールグレイやカフェオレも有ります。

プレーンや発酵バターのカヌレの横にあるのは期間限定販売のカヌレクラフトビールです。

専門店でしか見かけない、アウトレットセットも有ります。
サイズや形などの訳アリが6つセットで、1000円で販売されています。

ルクレールオリジナルのクラフトビール「Canelé craft beer Brown Ale」
数量限定との事でイチ押しとなっております。お酒好きの方はスタッフさんへお尋ねください。

【　ビターショコラ　】　210円　ハイカカオを使用した甘すぎない本格ショコラです。

カリッとした外側としっとりした中身の甘すぎない本格的なショコラ味が美味しいです！！

【　アールグレイ　】　210円　アールグレイの茶葉をふんだんに使っています。

しっとりと茶葉の風味が、口の中に広がる上品な味わいで美味しいです！！
カヌレは、これまで食べる機会が少なかったのですが、美味しくてサイズ感も手土産にも最適と思いました。
今回紹介したカヌレですが、発祥はフランス南西部、ワインが有名なボルドーの伝統的な焼き菓子です。
発祥地にちなんで正式名称は「カヌレ・ド・ボルドー(Cannelé de Bordeaux)」
「カヌレ」とはフランス語で「溝のついた」という意味の言葉で、縦溝が入った釣り鐘状の見た目にちなんで、この名前で呼ばれるようになりました。
「カヌレ専門店ルクレール」は、日本にまだ馴染みのないカヌレの美味しさを多くの人に知ってもらいたい。そのために、その日に焼いたカヌレを、お手頃な価格で提供する店です。
カヌレが好きな方、こだわりの専門店で食べたい方におススメです。