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節分の日に言いたい放題のお話。

「部長は1日有給？鬼役かな。恵方巻き作ってるかもしれないね」

珍しく部長が1日お休みの日だった2月3日（節分の日）部長を訪ねてきた元局長の発言に笑いすぎて電話応対が出来ませんでした。

＃相変わらず　＃キレのあるコメント

2023年1月28日に開店したミルズこと『mills by TruffleBAKERY 沖縄/浦添店』推し活でも話題になった「白トリュフの塩パン」が有名なパン屋さんです。オープンより5日間は特別営業、2月4日（土）より通常営業が開始したそうなので早速伺ってみました。

営業開始時間は9：00に変更！定休日は毎週月曜日に決定

以前筆者が伺った際は1軍のパンのみ販売。そして予想以上の行列。営業開始時間は7：30ということで「朝に弱いうちなーんちゅは並んでいないはずだ」と期待を込めて早めの時間に伺ってみました。並んどるやんけ。日時は2月5日（日）の7：40でしたが既に順番待ちの列が。店舗前のみならず離れの駐車場も満車に近い状態でした。

しかし開店当初の行列と比較すると待ち時間も10分程度で済んだのでやはり早起きは三文の徳。うきうきで並びましたが衝撃の事実が判明しました。「実は通常営業時間を変更しまして当面の間は9：00オープンです」一瞬時が止まりました。しかし元々チラシで通常営業時間は7：30と案内していたので入店は可能との事。最新の情報は店舗公式インスタグラムの投稿やストーリーのチェックがお勧めです。反省。

通常営業が始まると常時40種類のパンが並ぶということでうきうきで入店した筆者。しかし残念ながらパンの種類は10種類ほどでした。製造の関係で徐々にこれから店頭に並ぶパンは増えていくそうです。筆者が狙っていた食パンは15〜16時頃に販売予定。食パンを含む全ての商品の予約や取り置きは不可でした。しばらくは混雑も気になるので1〜2ヶ月ほどして落ち着いた頃に再来したいと思います。