ご訪問ありがとうございます。

ワーママあるあるのお話。

「朝怒らないママっているんですか？いたとしたらもう神の領域か薬飲んでいるかのどちらかですよ」

一刻一秒を争う朝の時間。保育園登園に渋滞ラッシュの58号線。それらを想像するだけで人格が変わる程ブチぎれる話に共感してくれる方は挙手を。

＃朝は戦争　＃頼むから早く起きてくれ

いしぐふーで沖縄そばを食べた後のデザートで向かった先は『COKOFU（ココフ）』なんと動物性の材料を一切使っていないので卵アレルギーの方にも安心。はちきれんばかりのお腹になりつつ紹介させて頂きます。

卵や牛乳は使っていません！『COKOFU ココフ』のクレープ

以前キッチンカーで食べたココフのクレープが忘れられず店舗へ伺ってみました。場所は港川外人住宅街。鮮やかな黄色の外観が目印です。オープンは13：00と遅めの時間ですが沖縄そばを食べた後のデザートとしてはちょうど良い時間帯。13：00ちょうどに入店しましたがお客様は後から絶えませんでした。なんとこちらのお店のクレープは卵や牛乳などの動物性成分を一切使っておりません。そのため卵アレルギーがある方でも食べられる、と有名です。

クレープ以外にもバナナジュースやチョコ麩の焼き菓子などスイーツの取り扱いが。夏場は期間限定でかき氷の取り扱いもあるそうです。10分ほどでクレープが到着。見た目はその辺のクレープと変わりません。米粉や豆乳を駆使して作られたクレープを食べた正直な感想。本当に美味しい。卵と牛乳を使っているものと区別がつきません。つけられません。健康志向の食べ物は素材優先で味は二の次、という事が多いですがその常識を覆す実力派のクレープです。そして尻尾までクリームたっぷりな点も高評価。

生チョコクレープはトッピングで大きな食べ応えのある生チョコがゴロっと鎮座。チョコ大好きの子供たちは大喜びでかぶりついていました。生クリームは豆乳がベースですが同じくチョコ味でたっぷり。

クリームブリュレはほんのりチーズ味。ベースは動物性原材料が使われていないプリンとの事でした。ブリュレ特有の綺麗で香ばしい焼き色がたまりません。もちろんカリカリ食感の硬いカラメルも健在。皮の層にはひっそりとチョコが隠れているので味の変化も楽しめます。

市販のクレープの価格帯は大体500円〜600円が中心で少しお高い価格設定ではあります。しかし原材料にこだわりこのクオリティなら納得のお値段。1人ワンオーダー制なので食後のデザートで伺う方はお腹に余裕をもっての来店がお勧めです。

お店の場所と駐車場について

場所は浦添市港川にある外人住宅街（港川ステイツサイドタウン）です。1950年代の外人住宅をリノベーションしたカラフルな建物が特徴。各店舗には番号が振り分けられており、ココフは「50」です。通りから一歩中に入った所にありますが鮮やかな黄色の外観ですぐに見つけられます。駐車場は無料駐車場が3台。店舗横に2台、道沿いに1台の用意があります。