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開店して1ヶ月以上経った『ミルズバイトリュフベーカリー』品数も決済方法も豊富に!【沖縄県浦添市】

ホクト地域情報発信ライター(浦添市・宜野湾市)

店内の様子
店内の様子

ご訪問ありがとうございます。

任意聴取の中で聞かれたお話。

「なるほど。酒・煙草・ギャンブルが嫌いなんですね。ちなみに煙草はどの程度嫌いですか?」

「呼吸される事及び相手が目の前に存在する事に嫌悪感を抱くぐらい嫌いです」

厳格な雰囲気で全く笑える状況ではない一室で行われた任意聴取。目の前の聞き取り担当者が吹き出していましたが決して冗談半分で申し上げていませんよ。

#煙草そんなに好きなら #主食にしたら?

店舗外観
店舗外観

以前紹介した『ミルズバイトリュフベーカリー』ですが2023年1月28日開店より1ヶ月以上経ちました。開店当初は行列必須で気軽に購入できる雰囲気ではありませんでしたが現在は改善されています。開店当初よりいい意味で変更点がいくつかあったので紹介させて頂きます。

開店当初よりここが良くなりました!最新情報の紹介

商品の陳列具合
商品の陳列具合

【改善された点】
・塩トリュフの塩パンの購入個数の制限なし
・行列の解消
・パンの種類が約30種類へ
・決済方法が現金→各種決済対応へ
・予約や取り置き対応可

商品の陳列具合
商品の陳列具合

商品の陳列具合
商品の陳列具合

商品の陳列具合
商品の陳列具合

開店当初は30分〜1時間以上待っての入店でしたが現在はどの時間帯でも比較的スムーズに案内可能との事です。パンの種類も惣菜パンやデザート系など種類豊富に。嬉しい事にパンの在庫があれば取り置きや予約の受付も相談可能になっていました。また、支払い方法が各種クレジットやペイペイ、LINEペイなどのQRコード決済対応に。個人的には支払い方法の拡充が最も嬉しかったです。うっかり現金を持ち合わせていなかった時は色んな意味で穴に入りたくなります。以前は「おひとり様2個まで」と厳しい個数制限が見られた塩トリュフの塩パンも現在は何個でも購入可能になっていました。

店内の様子
店内の様子

拡充された支払い方法
拡充された支払い方法

トリュフベーカリーの角食パンは2つのこだわり!2斤サイズで907円

角食パン2斤 907円 好きな幅でカット可能です。
角食パン2斤 907円 好きな幅でカット可能です。

前回は看板商品の塩トリュフの塩パン(220円)を購入しましたが今回のお目当ては食パンです。結論から申し上げるとリピートは少し悩む結果に。理由はこれといった特徴が見つけられなかった為です。もっちりとした食感を生み出す湯種製法で練り上げられた生地ですが、生食するにはパンの耳部分の硬さが気になりました。ピアーズベーカリーでも湯種パンは登場しますが中の生地はもっちり柔らかめ。しかし外側のパン生地は硬めに仕上がる特徴があるようです。筆者が柔らかめの生地が好きという事もあり、同じ価格帯であれば乃がみの食パンを選びます。

駐車場について

離れの駐車場
離れの駐車場

広いので安心
広いので安心

店舗前に5台と180m離れた先に17台の専用駐車場があります。180m先の駐車場は坂道の勾配が気になりますが徒歩2〜3分ほど。敷地が広いので大型車や運転に自信がない方は離れの駐車場がお勧めです。

【店舗情報】
店 名:mills by TruffleBAKERY 沖縄/浦添店
住 所:〒901-2114 沖縄県浦添市安波茶2丁目20-3
電 話: 098-963-9192(レシートにて確認)
営業時間:9:00〜19:30
定休日:月曜日
駐車場:店舗前5台、店舗から180メートル離れに17台

地域情報発信ライター(浦添市・宜野湾市)

沖縄生まれ沖縄育ちのホクトです。趣味の延長でご縁を頂き、2022年にWEBライターのお仕事を始めました。登場する優秀な助手は長女(2018年)と次女(2020年)。昭和・平成・令和という家族構成のため、稀に懐かしいネタが登場することも。世代の方はぜひくすっと笑って下さい。記事を通して読者の方の「今度、ここ行こうかな」に繋がると幸いです。

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