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茨木おいもフェアでふわふわパンケーキ。お芋のメープル煮もおいしい!

茨木じゃるこ

北摂・ド・ローカルメディア茨木ジャーナル編集人(茨木市)

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大阪府茨木市では11月5日(金)から11月30日(火)まで「茨木おいもグルメフェア」が開催されています。

茨木産さつまいもを使った限定メニューを食べに行ったりテイクアウトしながら、スタンプラリーも楽しめるイベントで、今年は茨木市内の35店舗が参加中。
ステキな商品が当たるプレゼント企画にも応募できるので、毎年楽しみにしている人も多いイベントです。

(パンフレット持参でスタンプラリーも楽しめます)
(パンフレット持参でスタンプラリーも楽しめます)

どのお店のどのメニューを食べようかなぁと選んで、今年は、JR茨木駅に近い春日商店街にあるカフェへ行ってみました。

(茨木市春日1丁目のカフェレードルは遠方から訪れる人も)
(茨木市春日1丁目のカフェレードルは遠方から訪れる人も)

あっさりシンプルなパンケーキが人気の「カフェレードル」です。店主が丁寧に焙煎するスペシャルティコーヒーもおいしい店です。

2021年の茨木おいもグルメフェアの限定メニューが、こちら。

(さつまいものメープル煮をスフレパンケーキと一緒に)
(さつまいものメープル煮をスフレパンケーキと一緒に)

「さつまいもとモンブランのパンケーキ」です。

パンケーキに添えられているのが、栗の渋皮煮とアイスクリームとさつまいものメープル煮。
さつまいものメープル煮は、さっぱりしたしっとり感!オイシカッタですよ~。

(ふわっふわのスフレパンケーキはとにかく軽い!)
(ふわっふわのスフレパンケーキはとにかく軽い!)

3枚のふわふわスフレパンケーキには、カスタードと生クリームが重なって、さらにモンブランクリームがトッピングされていました。

ボリューミーに見えたので「わ、食べられるかな」と一瞬思っちゃういますよね。

あらまぁ、軽い!

生地は、ふわぁんと口の中で溶けていく軽さでした。シンプルな甘さで、トッピングのどっしり感と相性バッチリ。
添えてあるクリームも味の組み合わせをいろいろ試せて、楽しかったですよ!

(スペシャルティコーヒーもお店の方に相談しながら選んでも)
(スペシャルティコーヒーもお店の方に相談しながら選んでも)

限定の「さつまいもとモンブランのパンケーキ」を、私はスペシャルティコーヒーとセットでいただきました。
ドリンクセットは1,960円、限定パンケーキ単品なら1,580円です。(どちらも税込み)

このパンケーキは、手がかけられていて、一日に作れる数も限りがあるのだとか。

夕方に行ったのですが、たまたま「あと一つあります!」というタイミングでした。
お店に問い合わせてから出かけると安心です。

シンプルパンケーキもオススメ!

(写真は2020年春メニューのパンケーキ)
(写真は2020年春メニューのパンケーキ)

カフェレードルのパンケーキは、見てワクワクするのはもちろん、シンプルな甘さの生地がおいしくておすすめ!
(上の写真は2020年春限定のメニュー)

あわせるトッピングや季節のフルーツなど、アイデアいっぱいのメニューなので、何度でも行きたくなるお店です。

(オープン当初からのベーシックなパンケーキがおすすめ!)
(オープン当初からのベーシックなパンケーキがおすすめ!)

上の写真は、オープン当初から人気のカフェレードルのベーシックなパンケーキ。
(620円~いろいろ。ドリンクセットで1,000円ぐらいから)

これは、もうほんっとにオススメなんです。

季節のフルーツやトッピングなど、いろんなアレンジメニューがあるんですけど、このオリジナルの生地はあっさり優しいので、ペロッと食べられますよ!

自家焙煎スペシャルティコーヒーも!

(店主が丁寧に焙煎するコーヒーを目当てに来店する人も!)
(店主が丁寧に焙煎するコーヒーを目当てに来店する人も!)

店主が丁寧に焙煎してくれるスペシャルティコーヒーも、おいしいと人気。コーヒーを目当てに来られるお客さんも多いようです。

コーヒーもどう選んだらいいか迷ったら、お店の方に相談を。気さくな雰囲気なので、コーヒーを選ぶのも楽しいですよ。(いろいろ試したくなるので、また迷いますが…)

(キッチン前のテーブル席がフシギと居心地イイんです)
(キッチン前のテーブル席がフシギと居心地イイんです)

店内はキッチン前に一人でも利用しやすい席と、奥にテーブル席とソファ席。私は一人で利用することが多いので、キッチン前の一人がけの席がお気に入りです。
居心地がよくて、ついゆっくりしちゃいます。

カフェレードルは、甘いものが好きな人にも、おいしいコーヒーを飲みたい人にもオススメしたいお店。
パンケーキのランチもありますよ~!

【カフェレードル】
■所在地: 茨木市春日1丁目1-24
カフェレードルMap へ
 ・駐車場はありません。
 ・駐輪場あります。
■営業時間 10:00〜22:00
 (日曜・祝日は18:00まで)
 水曜休み
☆最新情報は
【カフェレードル インスタグラム】でチェックしてみてくださいね!
【茨木おいもグルメフェア公式サイト】もチェック。

茨木ジャーナル関連記事もどうぞ。

■2020年4月:春だけのパンケーキを食べたときのことは下記で。
【春日商店街カフェレードルで、しあわせのいちごパンケーキ!】
■2017年3月:パンケーキランチは下記で。
【パンケーキのカフェレードルのランチとモーニングって?期間限定の春デザートも♪】

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