【印西市】注文ごとに一杯ずつ焙煎した美味しいコーヒーがいただける「ガーデンカフェマツムシコーヒー」

地域ニュースサイト号外NETライター（白井市・印西市）

1/27(土) 16:01

印西市松虫にある「松虫寺」を訪れると、その参道で見えてくる「何かアル」と書かれた矢印板。

「珈琲豆焙煎工房＆CAFE」があるようですので行ってみました。

「ガーデンカフェマツムシコーヒー」というカフェです。

コーヒーをいただきに入ってみることにしました。

「ガーデンカフェ」ということもあり、広い庭にはテラス席もいくつかありました。

撮影日は冬の寒い日だったためテラス席を利用している人はいませんでしたが、春以降はテラス席も気持ち良いのではないでしょうか。

お店の入り口を入ってすぐのところにコーヒーの焙煎室があり、コーヒーの良い匂いが漂っていました。

店内は満席の為、唯一空いていた焙煎室の隣りのスペースのテーブルに着席。

店主さんが「（焙煎の）匂う席ですみません。」と申し訳なさそうに仰っていましたが、むしろいい匂いに包まれて得した気分でした。

天井の窓の日よけが、コーヒー豆の麻袋というのがユニーク。

こちらがメニュー。

マツムシブレンドのマイルドとアイスコーヒーをいただくことにしました。

注文ごとに一杯ずつ焙煎するので、提供までに20分ほど時間がかかるそうです。

待っている間に、焙煎室を拝見させていただきました。

それぞれの使い分けはわからないのですが、色々なタイプの焙煎機がありました。

ちょうどコーヒー豆を焙煎しているところも見ることができました。

焙煎の作業をされている店主さんとお話をさせていただいたところ、店主さん以前は佐倉市で15年間コーヒー店を営んでいらっしゃったそうです。

その後、12年前の2012年にこちらの「ガーデンカフェマツムシコーヒー」をオープンされました。

こちらがマツムシブレンド（マイルド）。

焙煎したて・挽きたてのコーヒーはとても美味しいですね。

アイスコーヒーも美味しくいただきました。

店内では自家焙煎珈琲豆の販売もされていました。

注文ごとに一杯ずつ焙煎した美味しいコーヒーがいただける「ガーデンカフェマツムシコーヒー」に行ってみてはいかがでしょうか？

「ガーデンカフェマツムシコーヒー」