婦中町にあるパン屋さん「SWD'S CRAFT BAKERY(サワダクラフトベイカリー)」にうかがいました。

サワダクラフトベイカリーは、富山市千里(ちさと)に店舗を構えます。

成形が美しいパンが整列するショーケースの中から、お店の方がパンを取ってくれるシステムです。

シンプルな美味しさが幸せな気分にしてくれる「千里 コッペパン」や、食パンを甘くアレンジした「ラスク」など気になるパンがたくさん見つかりました。

オシャレであたたかみのあるインテリアの店内は、とてもいい雰囲気です。

パンだけではなく、富山市才覚寺の洋菓子店「パティスリーエフテレット」のコンフィチュールや、東京の代々木にあるコーヒースタンド「リトルナップコーヒー」のコーヒー豆なども販売しています。

以前に、私の記事でご紹介した「島川あめ」の商品もお取り扱いがあります。

美味しいものや、美しいものに目がない人におすすめのパン屋さんです。

今回は、サワダクラフトベイカリーの「コーヒーシュトーレン」を詳しくご紹介します。

コーヒーシュトーレンは、¥2,400(税込)です。大きさは、横17cm 横10.5 高さ4〜4.5cmほど。

生地に挽かれたコーヒーが入っているので、断面は少し茶色く、コーヒーの小さな粒の感じがわかります。

食べてみると、意外にもコーヒーの風味は強くなく、ドライフルーツの甘くフルーティーな香りが感じられるシュトーレンです。

また、生地にチョコレートが入っているのが、シュトーレンとしては少し珍しいです。食べる箇所によって異なる味わいを楽しめる、特別なシュトーレンだと感じました。

高山線に乗れば、富山駅から4駅で到着する千里駅。サワダクラフトベイカリーは、千里駅から徒歩15分ほどのところにあります。

車はもちろん、お天気のいい日には、美味しいパンを求めて電車を使って行ってみるのもおすすめです。テイクアウトのコーヒーを販売しているので、お散歩やドライブのお供にいいでしょう。

クリスマスを楽しみに待つ「アドベント」の期間を、ぜひコーヒーシュトーレンを食べながら過ごしてみてくださいね。

この記事では、休日に行きたくなる富山市内のショップやスポット、イベントをご紹介しています。

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