ビリヤニやニハリなど、日本人にはあまり耳なじみのない本格的なインド料理・パキスタン料理が楽しめる武蔵小杉の名店があります。武蔵小杉駅からも新丸子駅からもほど近いハラルレストラン「パンジャビ ダバ」です。

ハラルとはイスラム教の教えに沿った「食べることが許されている食べ物」のこと。パンジャビ ダバには、本場のスパイスと本場のつくり方にこだわって現地出身のムスリムシェフがつくるハラルメニューがそろっています。

というと、ちょっと本格的すぎて「日本人の口にも合うの？」「ん－、なんだか高そう？」と感じてしまうかもしれません。
確かに聞いたことのない料理が多いですし、日本人向けにアレンジしていないので初めましてな味のものも多いのですが、どれも不思議においしいんですよー。

もちろん、ナンやバターチキンカレーといった日本でおなじみのメニューもあります。
特に、炭火のタンドール釜で焼き上げるナンはふわふわなのに香ばしさもあって、つい食べ過ぎてしまうお味。我が家の6歳児の大好物です。

お値段もとっても良心的なのでご安心を。
特にランチがリーズナブルで、テイクアウトならばナンとカレーのセットが税込500円で買えてしまいます。カレーは定番４種・日替わり２種の計６種から好きなものをチョイスする方式です。15時まで電話で注文を受け付けています。15時半までにお店に取りに行くのをお忘れなく！

お店で食べるランチもお手頃です。
個人的なイチ押し「３種のカレーランチ」（税込1,000円）は、好きなカレー３種類、ナンかサフランライス、サラダ、ドリンクがセットになっています。

ナンもサフランライスもおかわり自由なうえに、おかわりのときにナンをサフランライスに、サフランライスをナンに変更してもOK！
どちらもとってもボリュームがあるので、私はおかわりのときはいつも「ハーフサイズで」と頼んでいます。

そして、パンジャビ ダバに来たら１度は食べてほしいのがビリヤニです。バスティマライスと具材の重ね蒸しご飯なのですが、ここのは本当に本格的！
ランチでも食べれますし、夜メニューにもビリヤニ（チキン、マトン、ベジタブルからチョイス）にヨーグルトソースのライタ、グリーンサラダ、カレー２種がセットになった「ビリヤニディナーセット」（税込1,690円）があります。