Yahoo!ニュース

【菊池郡大津町】いちごの季節到来!人気のケーキ屋さん、バニラビーンズに新商品が続々登場

かいおーる地域情報発信ライター(大津町・南阿蘇村)

いちごが美味しい季節になりました。かいおーるです。

大津町でいちごを使ったスイーツが続々と出ていると聞きつけ、早速行ってみました!
「ケーキ工房 Vanilla Beans (バニラビーンズ)」

昨年、1年間の充電期間を経てリニューアルオープン。

地元では有名な、シュークリームが大人気のお店です。

夕方には売り切れることもあるほどの人気・・!

現在は取り置きや予約注文も受け付けているそうです。

親子二人三脚で、素材にこだわったケーキやお菓子を作られています。

誕生日ケーキにはイラストもつけれるみたいですね。
子供がいる家庭には嬉しいポイント!

お二人とも耳が不自由なため、店員さんが不在の時はこちらの注文書を使って購入します。

店内には、ケーキや焼き菓子がずらり。

宝石箱みたいなショーケース
宝石箱みたいなショーケース

バレンタイン用のギフトセットも
バレンタイン用のギフトセットも

なんと、パンもあります。

日によってはこちらも早めに売り切れてしまうことがあるそう。
午前中が狙い目です。

結構大きめサイズ
結構大きめサイズ

こっちにもあります。

季節のフルーツを使用したクロワッサンも
季節のフルーツを使用したクロワッサンも

これは迷う・・。

もはやいちごじゃなくてもいい気がしてきた
もはやいちごじゃなくてもいい気がしてきた

変わった形のケーキが多くてどれも食べてみたくなります。

欲望が止まらない・・
欲望が止まらない・・

しばらく店内をウロウロした結果・・

今日はこちらの3つを購入。

シフォンケーキはこの日から発売の新商品
シフォンケーキはこの日から発売の新商品

シフォンケーキ 600円
ポムポム 480円
たまゆき 480円

*全て税込み

まずはシフォンケーキから。

高さは12,3センチくらい
高さは12,3センチくらい

クリームたっぷり〜。

下には、ふわっふわのシフォンが詰まってます。

そのままほじって食べるのが正解っぽい
そのままほじって食べるのが正解っぽい

口に入れてすぐ、卵の香りがすごい。そこにほどよい甘さのクリームといちご。

一緒に食べるとなんとも贅沢〜〜。
これは想像以上に美味しいです。おすすめ!!

いちごっぽいけどいちごじゃない。ポムポム

名前も可愛いいい
名前も可愛いいい

次はこちら。ピンク色のまんまるフォルムに一目惚れでした。
そして中から何が出てくるのかわからない玉手箱感・・。

えいっ。

中にはシャキシャキの角切りりんご!

周りにはふわっふわのホワイトチョコムースが層になっていました。

甘いムースと甘酸っぱいりんごのバランスよ。
そして一番下に敷かれたクッキー生地が優しい〜。

外側のとろとろピンクは甘い蜜味
外側のとろとろピンクは甘い蜜味

ムースがすっ・・と溶けるこの感じがなんとも不思議で。
味覚を全集中してチビチビと味わいました。

店長おすすめNo1. たまゆき。

イメージはいちご大福
イメージはいちご大福

ラストはこちら!

今回1番気になっていたケーキです。

求肥がもっちり。びよーーーん
求肥がもっちり。びよーーーん

びっくりしたのが、中のいちごがとってもジューシーなんですよ。
甘〜い香りが口いっぱいに広がります。

美味しい。

中身はクリーム・いちご・カスタード・スポンジが入ってました
中身はクリーム・いちご・カスタード・スポンジが入ってました

ちなみに、中のフルーツは季節で変わるみたいです。

いちご入りのたまゆきは今がおすすめ!

いちごの新商品が続々

店内には他にも、

  • いちごタルト
  • いちごみるく
  • いちごショートケーキ
  • いちご入りのクロワッサン

など、いちご商品が沢山並んでいました。

ぜひ、いちごが美味しいこの時期にバニラビーンズへ行ってみてください。
お店は不定休が入る場合もあるため、行く前に公式Instagramで確認されることをおすすめします。

【ケーキ工房 Vanilla Beans (バニラビーンズ)】
定休日:​​月曜・火曜
営業時間:10:00~18:00
場所:熊本県 菊池郡大津町 大津2399-148
公式Instagram:ケーキ工房 Vanilla Beans (バニラビーンズ)
電話番号:096-293-1881

地域情報発信ライター(大津町・南阿蘇村)

熊本県は阿蘇の麓・大津町にて地域の魅力を日々発見・発信していきます。美味しい食べもの、作ること、調査・探検、生き物探しが好き。「まさかこんなところにこんな場所があったなんて!?」が大好物です。住んでいる人にとっても発見になるような記事を書いていきたいです。 大津町フリーペーパーGO-OZUでも執筆中。

かいおーるの最近の記事