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【菊池郡大津町】高多水の塩パンは売切れ必至。青い屋根が目印!注目の新しいパン屋さんに行ってきました

かいおーる地域情報発信ライター(大津町・南阿蘇村)

こんにちは!かいおーるです。

大津町に新しいパン屋さんができましたね!開店前から楽しみにしていた人も多かったのでは?

私もやっと先日行ってきたのでレポートします。

12月1日にオープンした「TOIRO BAKERY(トイロベーカリー)」

アクセスしやすい町中心部
アクセスしやすい町中心部

青い屋根に白い壁。可愛らしい佇まいが目を引きます。

100円ショップの道路を挟んで向かい側の建物で、隣にこども英会話教室があります。

駐車場はお店の前に6〜7台ほど駐車可能。

お店は火曜〜土曜の朝9時からオープン。10時前に開いてくれるのはかなりありがたい!

統計をとったわけではないですが、多分、きっと町の誰もが思っていたこと。

「平日開いてる美味しいパン屋さんが近くにあればいいのに。」と・・!

手作りパンなら罪悪感がないし、子供にも買ってあげやすい。

ランチタイムを過ぎても、ちょっと買って食べたい時にちょうど良いですよね。

中に入ると漂うパンのいい匂い!白を基調としたかわいらしい店内。

6〜8畳ほどのスペースに、約20種類ほどのパンが並んでいます。

クリームパンやあんぱん、メロンパンなど甘い系から、

ソーセージパンやカレーパン、明太フランスなどの惣菜系もバランスよく。

近隣ではあまり見かけない、手作りドーナツも気になります。

お店のインスタグラムで気になっていたのが、店主こだわりの塩パン。

この日も午前中に行ったのですが、すでに売り切れ。

この塩パン、こだわりの超多加水生地でふわふわの食感なのだとか。

一度に多く作れないため、気になる方は開店後すぐに行くのがよさそうです。

この日は全部で4つ購入。

ふらんすパン250円

メロンパン160円

カレーパン230円

ドーナツ(キャラメル)200円

全て税込み。店内のパンはどれも高すぎず安すぎずで、買いやすい値段なのもイイ。

まずは店主おすすめのメロンパンから。

表面をザラメでコーティングした、ザクザク食感。

中はふんわり。香りも良くて美味しい。

軽くてぱくぱく食べられます。

カレーパンは外側にカリカリの衣がついていて、食感のアクセントに。

中にきっちり詰まっているカレーは、比較的マイルドな辛さ。

小学生くらいなら食べれるんじゃないかな?

特徴的だったのが、ドーナツ。

生地がもっちり、ベーグルのような食感で満足感があります。

ふわふわのドーナツも美味しいけれど、こちらはしっかり食べたい時におすすめ。

キャラメルの他に、みるくチョコ、ホワイト、ストロベリーがありましたよ。

個人的に最近ハマっているバケットも後日いただきましたが、家族にも大好評。

具を挟んでサンドにしたり、カリッと焼いてオリーブオイルと塩だけでいただいたりと楽しみました。

お店のパンは売り切りスタイルのため、早い時間の訪問がおすすめです。連日盛況で、この日も次々とお客さんがお店に入ってきていました。

パンが大好きなご夫婦の営む、町のパン屋さん。

これからも末永く、がんばってほしいですね。

【TOIRO BAKERY】
住所:熊本県菊池郡大津町大津1303-1⁡⁡
営業時間:9:00~18:00(売り切れ次第終了)⁡
定休日:日曜日・月曜日⁡

地域情報発信ライター(大津町・南阿蘇村)

熊本県は阿蘇の麓・大津町にて地域の魅力を日々発見・発信していきます。美味しい食べもの、作ること、調査・探検、生き物探しが好き。「まさかこんなところにこんな場所があったなんて!?」が大好物です。住んでいる人にとっても発見になるような記事を書いていきたいです。 大津町フリーペーパーGO-OZUでも執筆中。

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