ぶぶあられ（五色あられ）はご存じですか？

ぶぶあられは餅米を原料にし、カラフルに色づけしたあられです。
ぶぶあられがあるだけで一気に料理が華やぎます。

お茶漬けや汁物、揚げ物の衣、アイスのトッピングなどに使用できます。

カラフルで可愛らしいぶぶあられは、彩りに悩むお弁当にピッタリの食材。

ふりかけのようにごはんに散らしてもきれいですし、これから紹介するレシピのような使い方をしても、一気にお弁当が華やかになりますよ！

紅ショウガはんぺんのぶぶあられまぶし

材料は「はんぺん」「刻み紅ショウガ」「ぶぶあられ」のみ。
分量は「このくらいかな～」の目分量で大丈夫！

作り方はとても簡単！

まず、はんぺんを袋ごと揉みつぶします。

はんぺんがつぶれたら、紅ショウガを加えさらに揉み混ぜます。

全体が混ざったら、適当な大きさに丸めぶぶあられをまぶします。

多めの油で揚げ焼きします。
ころんと丸いままでも良いですし、このように平たくしてもＯＫ！

焦がさないように気を付けてくださいね！

お弁当に使用するとこんな感じに！

ぜひ”紅ショウガはんぺんのぶぶあられまぶし”お試しください。