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【宗像市】絶品!キノコと牛すじのデミソースで食べるハンバーグ!豊富なメニューのハンバーグ専門店紹介♬

kekko地域情報発信ライター(宗像市・福津市)

宗像でハンバーグといえば、ハンバーグ専門店「ハンバーグTARO」が人気です。
安心安全な食材にこだわる手作りハンバーグは、メニューのバリエーションも豊富で楽しみ方色々!
ライス・サラダ・スープがとり放題のランチメニューは特にお得です。
何度でも食べたくなる絶品ハンバーグ!「ハンバーグTARO」を再度訪問し取材しました。

◇「ハンバーグTARO」店舗外観

いつも来店客でにぎわう「ハンバーグTARO」は、赤間駅北口から徒歩5分土穴交差点すぐのところにあります。

細い路地に入るように進むと「ハンバーグ専門店」・「TARO」と大きな看板が目にはいるでしょう。

◇「ハンバーグTARO」の店内

軽快な音楽の流れる店内は、ウッディスタイルのおしゃれなバーに来たような雰囲気です。
奥行きのある店の左側にテーブル席、右側にはカウンター席があります。

はじめて訪れたときは、外観から想像した以上に広々とした店内にすこし驚きましたが、このゆったりとした空間の心地よさがたまりません。

今回は「ライス・サラダ・スープがとり放題」のスタイルにかわっていて、カウンターにそれぞれが並べられていました。

◇メニューいろいろ

平日の11時半から3時まで限定でいただけるランチメニューです。
ライス・サラダ・スープがとり放題で、おかわりもできるのはコスパがいいですね。

単品メニューのハンバーグは、3サイズから選べます。
プラス420円(価格はすべて税込み)で「ライス・サラダ・スープがとり放題」をセットできて、トッピングをオーダーするのもありです。

ソフトドリンクは言うまでもなく、ハンバーグによく合うアルコールメニューも充実しています。

◇リッチデミグラスハンバーグランチをオーダー

今回オーダーしたのは、1日10食限定の「リッチデミグラスハンバーグランチ(1,480円)」です。

とり放題になっているライス・サラダ・スープをカウンターで盛りつけます。

ライス皿に適量のライスを盛り、手作りのコーンポタージュと、サラダはシーザードレッシングをチョイス。

あつあつの鉄板にジュージューと音を立てながら、ソースのよい香りをまとったハンバーグが登場です。
鉄板の温度を下げにくくするためか、ペレットが乗せられているのに店主の配慮を感じます。

紙エプロンが準備されていたので、安心して鉄板に向き合うため、着用していただくことにしました。

数種類のキノコと国産牛すじ肉をつかったリッチデミグラスソースのハンバーグ
ビジュアルだけでもおいしさが伝わってきます。
ナイフで切ってみると、中から肉汁があふれてきて、ソースとからんでうま味アップです。
しっかりとした弾力とジューシーな肉のうま味のあるハンバーグは、デミグラスソースとの相性がバツグンです。
国産牛の手ごねハンバーグはそれだけで存在感がある上に、キノコと牛すじ肉がたっぷりのデミグラスソースをトッピングという、味もボリュームもぜいたくな料理になっています。

もう少しサラダを食べたくなったので、おかわりすることに。
玉ねぎドレッシングで味変していただきました。

空気を抜くためパンパンとハンバーグの種をたたく音が快くひびくキッチンで、オーナーが手際よく注文のハンバーグを焼いています。
ランチタイムには、たくさんのハンバーグがこの上に並んでいることでしょう。

◇食後のデザート

今回はおいしいと評判の手作りプリン(220円)と、オーナーこだわりのコーヒー(220円)もいただくことにしました。
ミルク風味のプリンはしっかりとした弾力があり、程よい甘さがカラメルソースとマッチして、食後のデザートにピッタリです。
ホットでいただいたコーヒーも、香りがよく飲みやすくて、おいしくいただきました。

今回はライス・サラダ・スープがとり放題になっていて、リーズナブルなランチがよりいっそう魅力的になりました。
もちろんハンバーグのおいしさはかわりません。
それに加えて変わらずやさしい人柄のオーナー太郎さんと、感じよく接客してくれるスタッフがいる「ハンバーグTARO」は、ますますファンが増えているようです。
食材にこだわった手作りハンバーグがいただける「ハンバーグTARO」に足を運んでみてはいかがでしょう。

◆店舗情報
所在地/〒811―4183 宗像市土穴1丁目2-10田園ビル1階
電 話/0940-51-3637
定休日/水曜日
営業時間/ランチ  11:30~15:00 LO14:30
     ディナー 18:00~22:00 LO21:00
公式Instagram
※定休日・営業時間については、変更の場合がありますので店舗にてご確認ください。









地域情報発信ライター(宗像市・福津市)

宗像市、福津市のあらゆる情報や魅力を余すところなく紹介、発信するライターとして活動して参ります。

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