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【業務スーパー】2023年2月購入品ご紹介No3

キニナル業務スーパーオタク

こんにちは。
業務スーパーオタクのキニナルです。
2月に購入した業務スーパー商品をご紹介します。

■焼き鳥 ぼんじり串 250g(10本入り) 368円

▼パッケージ裏面

■商品詳細
原産国:中国
内容量:250g(10本入)
保存方法:冷凍保存(-18度以下)
アレルギー情報:小麦・大豆・鶏肉

▼開封してみるとこんな感じ。
1串に5~6個のぼんじりが刺さっています。

■調理方法
1.熱したフライパンに凍ったままのぼんじり串を入れて焼く
2.火が通ったら完成
※火が通ったか分かりにくい場合は、1本取り出してぼんじりを少しカットして中まで火が通っているか確認してください

ぼんじりからけっこう油が出るので調理の時、油は入れてなくても良さそう。(フライパンがテフロン加工されてない場合は少量の油を敷いた方が良いかもしれません)
ぼんじりからけっこう油が出るので調理の時、油は入れてなくても良さそう。(フライパンがテフロン加工されてない場合は少量の油を敷いた方が良いかもしれません)

ぼんじりとは、鶏のお尻の骨周りに付いている三角形の肉のことで、一羽の鶏から少量しか取れない希少部位だそうです。
こちらのぼんじり串は、味付けされていないので、塩やタレなどお好きな味付けに調理することが可能。
食べてみると、ぷりぷりで柔らかくすごく脂がのっています。
業務スーパーには他にも焼き鳥があるので、他の串も一緒に楽しむのもオススメです。
軟骨入りつくね串(タレ付き)
炭火鶏もも串(タレ)

■スライスレンコン 500g 248円

▼パッケージ裏面

■商品詳細
原産国:中国 
内容量:500g
保存方法:冷凍保存(-18度以下)
アレルギー情報:なし

▼開封してみるとこんな感じ。

大きさはパラバラですが約1cmの厚さにカットされたレンコンが入っています。
大きさはパラバラですが約1cmの厚さにカットされたレンコンが入っています。

業務スーパーの「スライスれんこん」は値段が安いのはもちろんですが、下ごしらえがいらないのとバラ凍結されていて使いやすいのが魅力。

今回はスライスれんこんを使ったレシピ「れんこんはさみハンバーグ」を紹介します。

■作り方
1.れんこんを解凍しておく
※急ぎの場合は軽くレンジで加熱すると早いです。
2.れんこんの間にハンバーグをサンドする
3.サンドしたレンコンの両面に片栗粉をまぶす
4.熱したフライパンに油を少量敷いて、火が通るまで加熱する
5.火が通ったら完成

今回は市販のハンバーグを使いました。お好みでつくねをはさんでも良さそうです。
今回は市販のハンバーグを使いました。お好みでつくねをはさんでも良さそうです。

▼完成した「れんこんはさみハンバーグ」
メインのおかずになります!

今回は照り焼き風にしましたが、ケチャップなどお好みの味付けでも楽しめます
今回は照り焼き風にしましたが、ケチャップなどお好みの味付けでも楽しめます

れんこんの厚さが1cmあるので、こどもや女性はレンコンを半分にスライスして0.5cmにして作った方が食べやすいかもしれません。
スライスれんこんは他にも、炒め物や煮物など幅広く活躍してくれるので冷凍庫にストックしておくと便利ですよ。

■チョコレートムースケーキ 1個 328円

▼パッケージ裏面

■商品詳細
原産国:日本
内容量:1個
保存方法:冷凍保存(-10度以下)
アレルギー情報:卵・乳成分・小麦・大豆・りんご・ゼラチン

こちらは冷凍ケーキシリーズの1つ。
ふわふわなスポンジの上に、濃厚なチョコレートムースが乗っています。食べてみるとチョコレートムースは結構甘めなので、コーヒーと合いそうです。
冷凍庫から取り出して、好きな大きさにカットすれば食べられます。
食後のデザートはもちろん、急な来客にも対応できるので冷凍庫にあると嬉しい一品。
完全に解凍してしまうと、容器から取り出しにくくなるので、半解凍の状態でカットするのがオススメです。

今回は3点ご紹介しました。
どれもよくリピートしている商品でオススメです。
気になった方はぜひ、お試しください~!

★他にも業務スーパーの商品を紹介していますので、ぜひこちらも読んでいただけると嬉しいです( ・∇・)↓

【業務スーパー】2023年2月購入品ご紹介No2
https://creators.yahoo.co.jp/kininaru/0100392552

業務スーパーオタク

こんにちは。業務スーパーオタクのキニナルです。業務スーパーに興味ある方向けに、楽しんでいただけるような情報発信してます。どうぞよろしくお願いします。

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