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【業務スーパー】2023年3月購入品ご紹介No3

キニナル業務スーパーオタク

こんにちは。
業務スーパーオタクのキニナルです。
今回も2023年3月に購入した商品をご紹介します。

■グリーンカレーペースト 400g 318円

▼パッケージ裏面

■商品詳細
原産国:タイ
内容量:1個(400g)
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて常温で保存
アレルギー情報:なし

▼開封してみるとこんな感じ。
袋にグリーンカレーペーストが入っています。

青唐辛子、エシャロット、レモングラスなど様々な香辛料が入ったカレーペースト。
ペースト状なので調理の際に溶けやすく、使いやすいです。お味はタイ原産なだけあり、本格的な辛さが楽しめました。
グリーンカレー以外にも、マヨネーズ大さじ2に対して、「グリーンカレーペースト」小さじ1を混ぜ合わせれば、グリーンカレー風味のディップが作れたり、色々アレンジできます。

■ココナッツミルク 400ml 158円

▼パッケージ裏面

■商品詳細
原産国:タイ
内容量:1個(400g)
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて常温で保存
アレルギー情報:なし

▼開封してみるとココナッツミルクが固まった状態で入っていました。

こちらはイージーオープン缶ではないので缶切りが必要
こちらはイージーオープン缶ではないので缶切りが必要

スプーンですくうと水分が下の方に分離していたので、一気に使わない場合は別の容器に出して混ぜたほうが良さそうです。
お菓子やデザート作りにはもちろん、ミルクの代わりにコーヒーに加えるといつものコーヒーが芳醇な味わいになります。

◆「グリーンカレーペースト」と「ココナッツミルク」で作るグリーンカレー

とろみはあまりなく、スープカレーのような感じです
とろみはあまりなく、スープカレーのような感じです

■作り方
1.お好きな具材(肉や野菜)を食べやすい大きさにカット
2.鍋に「ココナッツミルク」の半分の量(200ml)を入れ、煮立たせる
3.2に「グリーンカレーペースト」を50gと残りのココナッツミルク、水250mlを加え、よく混ぜ合わせて煮る
4.1の具材を火が通るまで煮たら、ナンプラーや砂糖を適量入れて味を整え、完成!

今回は鶏肉、にんじん・しめじ・じゃがいも・玉ねぎ・ブロッコリーで作りました。
「グリーンカレーペースト」に記載されているレシピ通りに作ると、結構辛くて大人向けの味でした。
辛さが苦手な方はヨーグルトを加えるのがオススメ。または、お好みで「グリーンカレーペースト」の量を減らして作っても良いかもしれません。
かぼちゃなど甘味がある具材を使っても良さそうです。
家庭で手軽に本場のグリーンカレーが作れるので、気になった方はぜひお試しください!

■ハニーレモンフロマージュ 1個 328円

▼パッケージ裏面

■商品詳細
原産国:
内容量:1個(400g)
保存方法:冷凍保存(-18度以下)
アレルギー情報:卵・乳成分・小麦・大豆

開封すると、うっすら焼き色がついたスポンジが見えます
開封すると、うっすら焼き色がついたスポンジが見えます

▼好きな大きさにカットできます。解凍し過ぎるとお皿に取り出しにくいので半解凍の状態でお皿に盛り付けるのがオススメです。

冷凍ケーキシリーズの新しい味「ハニーレモンフロマージュ」。食べてみると甘酸っぱいはちみつレモンの風味が口いっぱいに広がります。
ムース部分にレモンの皮が、スポンジ部分にはちみつシロップが染み込んでいて、レモンの酸味は強め。
これから暑くなるので、さっぱりした「ハニーレモンフロマージュ」はおやつとしてピッタリです。

いかがでしたでしょうか?
今回は本場のグリーンカレーが作れる「グリーンカレーペースト」と「ココナッツミルク」そして爽やかな甘さの「ハニーレモンフロマージュ」をご紹介しました。
ぜひ、ご購入の際の参考にしてくれたら嬉しいです!
最後までお読み頂き、ありがとうございました。

★他にも業務スーパーの商品を紹介していますので、ぜひこちらも読んでいただけると嬉しいです( ・∇・)↓

【業務スーパー】2023年3月購入品ご紹介No.2
https://creators.yahoo.co.jp/kininaru/0100413084

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