Yahoo!ニュース

「大阪玉造グルメ」パンチの効いたニンニクうどん

kiyoshiグルメインスタグラマー

JR玉造駅から線路沿いに北へ徒歩1分の長堀通沿いにあるにんにくにくいうどんまし屋さんに

行って来ました。

玉造の行列店TKU極楽うどんグループです。

中はカウンターだけの小さなお店狭く奥に長細い作りにな

ってます。

「剛麺」と呼ばれる太目でしなやかな弾力です。

つるつるもちっとした食感でめんが歯応えがあります。

澄んだ出汁は昆布と鰹に加えて鶏ガラの旨味も加わります。

今回は麺は普通で肉増し

エノキをトッピング

肉2倍増しだけあって、丼の一面が肉で覆われています。

牛肉の脂が出汁に溶け出して、濃厚さもありニンニクががっつんとパンチが効いています。

冷やしもいただきました。

剛麺好きは冷やしがおすすめです。

食べてる途中に辛いニラを入れて味の変化を楽しむ事も出来ます。

何時と違う

ちょっと変わった美味しいうどんを食べたい方に

おすすめのお店です。

ーーーーーーーーーーーーーーーーーー

お店の食べログページ

基本情報

店名

にんにく肉うどん ましや

TEL

06-6777-3650

住所

大阪府大阪市天王寺区玉造元町2-36

営業時間

[全日]

〜23:00

※新型コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日等が記載と異なる場合がございます。ご来店時は、事前に店舗へご確認をお願いします。

ーーーーーーーーーーーーーーーーーー

インスタグラマー

今この外部環境の中飲食店を応援したいと思いました。

kiyoshiグルメの最近の記事