アンニョンハセヨ〜KONKONTVです

韓国の焼肉といえばサムギョプサルですよね！サムギョプサルと一緒に食べる野菜はサンチュはもちろんですが、韓国では色々な野菜や和え物を一緒に食べます。

お店によっていろいろ付け合わせは違うのですが、今回は僕のオススメの長ネギを使ったパジョリムムチムをご紹介しようと思っています。

とても簡単につくれてサラダ感覚でさっぱり食べれますし、お肉がより美味しく感じるのでぜひ作ってみて下さいね〜

それでは作りに行きましょう！！

LET’S GO

【材料】

長ネギ　2本

醤油　大さじ1

粗めの粉唐辛子　大さじ1

砂糖　大さじ1

お酢　大さじ2

胡麻　ひとつまみ　

①まず長ネギ２本を白髪ネギカッターで切っていきます※100均で購入しました

もちろん持ってない方は包丁で切って下さいね

②切ったネギに材料を全て入れて混ぜます

ゴム手袋で混ぜると混ぜやすいですよ

しっかり混ぜたら完成です！

とっても簡単ですよね〜

さっぱりサラダ感覚でサムギョプサルと一緒に食べると最高なんです！

おうちサムギョプサルはこのパジョリとニラムチムがあればお店のような本格的な焼肉になりますよ〜

美味しい豚肉の焼き方と食レポはYouTubeでチェックして下さいね

↓↓【サムギョプサルを100倍美味しく食べる方法！白髪ネギ辛味和え パジョリ作り方 / ネギサラダレシピ】↓↓↓↓

ニラムチムの作り方は下のリンクからチェックして下さいね！

↓↓↓↓【韓国の焼き肉屋さんの味”ニラムチム”の作り方　甘辛いニラが肉と相性抜群　焼肉には欠かせない１品 焼肉野菜レシピ / ニラキムチ作り方】↓↓↓↓

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