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BTSジョングク考案のラーメンアレンジが旨すぎる!!!絶対やってみて!!【プルグリ】

KONKONTV韓国料理研究家

皆さん アンニョンハセヨKONKONTVです

今回はBTSジョングクが紹介したプルダックポックンミョンとノグリを組み合わせたプルグリ作ってみました!

これ超話題になってるよ〜是非作ってみてね

早速作りに行きます

【材料】

プルダックポックンミョン1袋

ノグリ1袋

水670ml

えごま油

水 670mlを火にかけて

プルダックソースとノグリの粉末スープ半分とかやくを入れます

湧いてきたら麺投入

別会社なんだけど麺の太さが似てるから絡みやすいよ

ほぐしながら5分間煮込みます

火を消す直前にえごま油をひと回し入れます

このえごま油がかなり重要です!!

日本で売ってるえごま油と韓国のえごま油は風味が全然違うので韓国のえごま油を使う事おすすめします!

最後にプルダックポックンミョンのふりかけを入れて完成

これはプルダックポックンミョンとノグリを組み合わせたプルグリ

ジョングクが開発したみたいなんですよ

早速食べてみます

どうかな

麺はもちもちなんだよね

えごま油の香りがいいです

おいしい

やっぱりちょっとプルダックポックンミョンのソースが入ってるので辛いです

もうちょっとえごま油を足してもいいかも

韓国で買ってきたえごま油(日本でもネットで買えますよ)

えごま油にはオメガ3がたくさん入ってるので健康ですよ

日本で売ってるえごま油とは味が違うからね

えごま油すごく重要です

ごま油とえごま油は味が結構違うんですけど

韓国のえごま油持ってない方はごま油でもいいんですがジョングクが紹介したそのままの味で食べたい人は日本のえごま油はえごまの香りがあまりないので

韓国のスーパーとか韓国食品売ってるネットサイトでえごま油是非買って作ってみてください!

おいしいですよ

えごま油はごま油の代わりにビビンパとか麺、好きな料理の上にかけて食べると

ごま油と違う美味しい風味の油なので韓国料理好きな方は是非買う事おすすめします

このノグリとプルダックポックンミョンが同じ太さの麺だから

2つ違う会社なんですけど合いますね

相性が良いコラボだね

これうまいです

ジョングク天才ね

ぜひみなさん試してみてくださいね〜

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次のレシピも楽しみにして下さいね〜

トマンナヨー KONKON

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オススメの韓国人歌手です(日本語)是非聴いてみて下さい♬kkk 

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韓国料理研究家

韓国人の料理研究家クォンです。YouTubeで話題の本格韓国料理レシピを詳しくご紹介!韓国で人気のお店をご紹介&食レポします。みなさんお楽しみに!!

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