皆さん　アンニョンハセヨKONKONTVです

今日は超簡単そうめんで作る冷麺を紹介しようと思っております

そうめんでもいいですし、うどんでもいいですし、スーパーで売ってる

ラーメン用の生ラーメンでもいいですよ

本当は韓国の冷麺はスープを作るのに肉を長時間煮込んで作らないといけなくて

すごく大変ですし冷麺のスープもなかなか日本では買えないですよね

今日は簡単で甘辛ちょっと酸っぱい美味しい冷麺を作ります

簡単ですよ

韓国ではムルフェっていう　刺身を入れて食べるすごく美味しい冷麺があるんですけど

今回つくる冷麺に皆さんの好みで白身（赤身は合わないです）

生イカとかトッピングして食べても美味しいですよ

ささみちぎって入れても美味しいです

それでは作りに行きましょう　let’s go

①わかりやすいように紙コップに氷を入れて、水をいっぱいに入れます

②ボウルに移して刻みニンニク大さじ1

コチュジャンスプーン１杯

細かめの粉唐辛子大さじ1/2（入れなくてもOK）

醤油大さじ1

オリゴ糖大さじ1

砂糖大さじ2

お酢大さじ2

ごま油大さじ1

胡麻　少々

入れてよく混ぜ混ぜマゼジュセヨ〜

③沸騰した水でそうめんを茹でます

1人分1束茹でました（素麺は種類によって茹で時間が違うので気をつけてください）

　好みでキュウリとゆで卵をトッピングしたら完成

これすごく美味しいのでみなさんに是非作ってみて欲しいです

家に素麺余ってる方はさっそく作って下さいね

焼肉と一緒に食べてもいいしトッピングで白身魚や刺身（白身）をのせて食べても美味しいですよ

みなさんに本当におすすめするレシピです

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次のレシピも楽しみにして下さいね〜

トマンナヨー　KONKON

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オススメの韓国人歌手です（日本語）是非聴いてみて下さい♬kkk　

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