皆さん　アンニョンハセヨKONKONTVです

今回は卵だけでつくる超簡単たまごパンを作りたいと思います

材料は卵２個です。

①卵白と卵黄を分けてください

※卵の殻には汚れがついている場合があるのでしっかり洗ってくださいね

②卵白をハンドミキサーで泡立ててメレンゲをつくります

③砂糖を大さじ1を2回に分けて入れます

今回はデザート感覚のたまごパンなので味付けは砂糖のみですが

オムレツ感覚で食べたい方は塩をひとつまみ入れてもOKです

泡がきめ細かくなるまで泡立手てくださいね

泡がしっかりしたら卵黄を入れて

④メレンゲが黄色になるまで混ぜます

⑤フライパンを弱火で温めて油を薄くひきます

⑥生地を流し込みます

⑦蓋をして蒸し焼きにしていきます

⑧弱火で7分焼いてください

強火はダメですよ〜

7分経ったら

半分に折ります

折りたたんだ端がまだ焼けてないので

フライパンの周りに押し付けて仕上げをします

完成です

旨いです

蜂蜜よりメープルシロップが合います

このままでもすごく美味しいんですよ

簡単ですけど本当に美味しいから是非作ってみてくださいね

今回はデザート感覚でつくったんですが

卵を半分折る前に上にチーズをのせると

ふわふわのオムレツのおかずになるのでケチャップをつけて食べてもおいしいです

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トマンナヨー　KONKON