【2021藤沢の年越しグルメシリーズ】

年末年始をより楽しく過ごすための“藤沢の年越しグルメシリーズ”の9軒目は『テラスモール湘南』の湘南ヴィレッジに入る『DEAN & DELUCA（ディーンアンドデルーカ）カフェテラスモール湘南』。

早朝7:30からオープンしているため、モーニングも楽しめるお店です。

店内は想像以上に奥行きがあり、開放的で落ち着いた空間。

この時期のディスプレイは、クリスマスカラーで一色です♪

金の包み紙にラッピングされたゴージャスな「タキビベーカリー ビターチョコレートのシュトーレン（3,024円）」や・・・

クッキーやポップコーンなどの、各種詰め合わせがそろいます。

誰かに送るギフトとしてはもちろん、自分へのご褒美にもいいですね！

こんな人気カフェ『DEAN & DELUCAカフェテラスモール湘南』を“冬の朝”に楽しむ3つのポイントといえば「朝日」と「モーニング」と「テイクアウト」。

「テイクアウト」はわかるとしても、なぜ冬の朝に「朝日」と「モーニング」？？というと・・・

冬の7時半といえば、まだ冷気を感じる明けたばかりの空色。

そんななか朝一番で食事を楽しんでいると、太陽が昇りはじめ、お店全体が陽の明るさに包まれるのを体感できるのです（取材の日も、外観を撮っている間に少しずつ明るくなりましたよ）。

駅前ですから、朝日が昇るところを直接見られるわけではありませんが、清少納言の随筆「枕草子」に出てくる「冬はつとめて（早朝）」の通り、冬は早朝の雰囲気がすてき・・・といったところでしょうか！

ですので冬は開店と同時に入店し、食事をゆっくり楽しみます。

うかがった日はさほど寒くなかったため「ツナチェダーホットサンド（562円）」とセットドリンクの「カフェラテ（324円／サイズアップ+50円）」を注文しテラスへ移動（ほかにも数種のモーニングセットがありますよ♪）。

ちなみに、セットのカフェラテはサイズアップがおすすめ。

写真の通り、大きめのマグになみなみ入れてもらえます。笑

「ツナチェダーホットサンド」は、ツナフィリングと芳醇なチェダーチーズ、そしてコールスローが入ったサンドイッチ。でき立てなのでふっくらホカホカ。こぼれ落ちそうなほど具が入っています。

やっぱり、早起きした日のモーニングは最高ですねぇ・・・。
食べ終わる頃には、やわらかな日差しも背中を温めてくれました♪

そして夢のような食事を済ませた後は、せっかくなのでテイクアウトも利用。
ドリンクやスイーツ以外にも、手の込んだテイクアウトメニューが充実しています。

なかでも『DEAN & DELUCA カフェテラスモール湘南』のテイクアウトといったら、これです「ラザニア（864円）」。

何層にも重ねられた生地は、焼いてもつぶれないのが特徴とのこと。少々お値段がはりますが、家族でシェアできる大きさで重量感があります。

ふんわりしたベシャメルソースの食感、そしてひき肉とボロネーゼソースの本格的で濃厚な味わいは幸せな美味しさです。

もう一つお土産に買って帰りたいのが「クラッシュチョコレートマフィン（367円）」。

チョコレートとマシュマロを忍ばせた生地に、クリームを挟んだビターなチョコレートクッキーがトッピングされたアメリカンマフィン。

こちらも、またダイエットなんてどうでもよくなる至福の味♪

こういうスイーツが1個あるだけで、おうち時間がぐっと楽しくなりますよね。
大掃除だって頑張れそうな気がします。笑

ちょっぴり早く起きた冬の朝は、朝日を感じながら幸せのモーニングを。

そして冬休みのおうち時間をゆっくり楽しみたい方は、いつもよりワンランク上のテイクアウトを利用してみませんか？

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