ボリューム満点で風味豊かな【キャベツの味噌汁】
野菜がたっぷり楽しめる風味豊かなキャベツのお味噌汁をご紹介します。
忙しくてもおてがるに彩りと栄養をプラスできちゃいます。
いつもお味噌汁がマンネリ化しちゃう...。
ってときにぜひお試しいただけるとうれしいです。
キャベツの味噌汁
食材/2人分
春キャベツ ・・・1/8玉(70g)
にんじん ・・・・1/6本(20g)
新玉ねぎ ・・・・1/4こ(50g)
調味料/2人分
水 ・・・・・・・400ml
顆粒だし ・・・・小さじ1
みそ ・・・・・・大さじ2
作り方【調理時間 ：10分】
①春キャベツをざっくりカット。
②にんじんをいちょう切りに。
③新玉ねぎをうすくスライス。
④鍋にお湯を沸かす。
⑤いっきに野菜を入れる。
⑥フタして弱火で3分。
⑦火がとおったら顆粒だしを投入。
⑧みそをといて完成。
3品献立メニュー例
おわりに
いかがだったでしょうか。
おてがるに野菜不足が解消できる具沢山なお味噌汁のレシピをご紹介しました。
動画ではもっと詳しく作り方がわかるのでぜひチェックしていただけると嬉しいです。
最後までご覧いただきありがとうございます。
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執筆/レシピ：まいにち3品食堂
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