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家族ウケ抜群!豚ピーマンつくね

marin料理研究家

みなさんこんにちは!

今回のレシピは「豚ピーマンつくね」です★

ふわふわで美味しく家族ウケ抜群のレシピです♪

しかもとても簡単に作れちゃいます。

では早速レシピのご紹介↓

豚ピーマンつくね

材料(2人前)

・豚こま300g

・ピーマン1個

・酒大さじ1杯

・片栗粉大さじ3杯

タレ

・酒大さじ1杯

・醤油大さじ2杯

・みりん大さじ1杯

・砂糖大さじ1杯

作り方

①ピーマンを縦半分に切ってヘタを取り

横に細く切っていく

(細く切るのがポイント)

②ピーマン、小さく切った豚こま、

酒、片栗粉を混ぜる。

③丸めて両面焼いていく

④混ぜ合わせたタレを絡めれば完成

みなさんも良かったら是非作ってみてください!

料理研究家

簡単&やみつきレシピ、献立をアップしています♪

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