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【京都市伏見区】えっ!豚肉ってこんなにやわらかかった?ランチのスタミナ豚テキ定食が感動的に美味しい!

松田洋平ライター(京都市)

京阪・伏見桃山駅から北西へ徒歩5分ほどのところにある「豚ステーキ&カフェBAL ぼーく」をご紹介します。

豚ステーキのお店だから「ぽーく」なのかと思いきや、よーく見るとお店の名前は「ほ」に「゛」で「ぼーく」。「゛」を◯で囲って豚の鼻をイメージさせているのがおもしろい!

厳選された九州産の豚肉を仕入れ、丁寧に下ごしらえをした上で、じっくりと焼き上げる豚テキが人気のお店です。

お店の外観

京阪・伏見桃山駅から大手筋商店街を西へ約200メートル、みずほ銀行の手前を右折して北へ200メートルほど歩けば到着。

お店の前には「トンテキ」と大きく書かれた赤いのぼりが立てられているので、遠くからでもわかりやすいです。

「豚ステーキ&カフェBAL ぼーく」の外観
「豚ステーキ&カフェBAL ぼーく」の外観

店内のようす

店内はテーブル席とカウンター席があります。

「豚ステーキ&カフェBAL ぼーく」の店内のようす
「豚ステーキ&カフェBAL ぼーく」の店内のようす

広めのテーブル席は小さな子ども連れでも利用しやすいと思います。

広めのテーブル席
広めのテーブル席

店内に入って右側のスペースにもカウンター席があります。黒板の手書きメニューも良い感じ。

黒板に書かれたメニューも印象的
黒板に書かれたメニューも印象的

おすすめのメニュー

ランチタイム(11:30〜14:30)は豚テキをメインに構成された定食が人気のようです。

  • トリプルグリル定食
  • スタミナとんテキ定食
  • とんテキ&ミックスフライ定食
  • ゴロゴロ塩豚ステーキ定食

いずれの定食にもご飯、豚汁、漬物、薬味が付いています。

ご飯の量は大・中・小が選べますが、追加料金で「日本昔話盛り」(お茶碗3杯分)にできます。ネーミングがおもしろいですね!

定食のほかにも、オムライスやパスタ、ピザなどの軽食メニューも用意されているので、その日の気分に合わせて選べます。

スタミナとんテキ定食

この日は、「常連さん一番人気」という「スタミナとんテキ定食」を注文。

まず、豚汁、ご飯、漬物と薬味が届きました。(ご飯は小サイズです)

豚汁とご飯
豚汁とご飯

薬味は、おろし生姜、マヨネーズ、ネギとニンニクチップ。

薬味
薬味

そして、待望のとんテキの到着です。山のような盛り付けが食欲をそそります。

山のような盛り付けのとんテキ
山のような盛り付けのとんテキ

まずはそのまま、いただきます!

おはしでつかんだ時点でわかる、お肉のやわらかさ

おはしからも豚肉のやわらかさが伝わって来る
おはしからも豚肉のやわらかさが伝わって来る

実際に口の中へ運ぶと、やわらかな肉質の豚テキの旨みが甘辛のニンニクだれと絡み合いながら口の中で広がっていきます。

脂身もやわらかく、あまみを感じられて美味しい!

鉄板に盛り付けられた豚テキは、ひと切れ、またひと切れと無くなっていく…

次から次へと口に運ぶ
次から次へと口に運ぶ

同店では、厳選された九州産の豚肉を手間ひまかけて仕込み、丁寧に焼き上げているそう。やわらかくて美味しいとんテキから丁寧な仕事が伝わって来るようです。

特製のニンニクだれもガツーンと来るのに、食後も“重たい感じ”が残りませんでした。ご飯を小サイズにしたのを後悔するほど、食べやすい豚テキです。

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お会計後のイベント
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残念ながら、ぞろ目は出ませんでしたが、次回に使える、お得なクーポンをGET!

次回使えるクーポンをGET
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夜は、豊富な肉料理が魅力的な“肉BAL”として営業されているとのこと。次回はこのクーポンをにぎりしめて夜に訪れてみようと思います。

お店の情報

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豚ステーキ&カフェBAL ぼーく

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住所   |京都市伏見区瀬戸物町708-1

電話番号 |075-605-3939

営業時間 |11:30~16:00

      17:30~23:00

定休日  |月曜日

SNS   |Instagram 

ライター(京都市)

人気の観光地として国内外から多くの人が訪れる京都。長く暮らしていても、意外と見過ごしている魅力がたくさんあります。身近にある歴史的なスポットや京都ならではのグルメ情報をお届けします。

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