みなとみらい線元町・中華街駅から徒歩3分、パウンドケーキ専門店「パティスリー パブロフ元町本店」。まるでヨーロッパの街角を思わせるお店構えで、開店前から行列ができる人気店です。

2022年食べログスイーツ百名店（イースト）にも選ばれるほど評判の美味しさと、素敵な空間をご紹介します。

パティスリー パブロフ元町本店

銀座や六本木、虎ノ門など名だたる一等地にショップを構えるパブロフさんですが、こちら元町本店にはとっても贅沢なカフェとケーキセットメニューがあります。

カフェスペースに一歩足を踏み入れると…そこはパリの素敵なカフェに訪れたようなラグジュアリーな空間！

ソファも照明も壁紙も…どこを切り取ってもうっとりするほど絵になります。

そして、元町本店のカフェメニューで人気なのが、2段のスタンドで提供されるパウンドケーキケーキ5種（またはケーク・サレ2種）と飲み物が付いたアフタヌーンティー風のセットです。

飲み物とセットで、色んなケーキを少しずつ楽しめて、税込2,200円〜と、とても満足度の高い内容！

筆者は「フレンチ&ケーキセット」をオーダーしました。

上段のパウンドケーキは、5種の中の3種が定番で、それ以外の2種は季節のパウンドケーキという構成です。

定番は以下の3つ

1. クレームバニーユ
2. 和栗のモンブラン
3. テリーヌショコラ

訪れた時の季節のパウンドケーキは「ピスターシュ」と「シトロン」でした。

パウンドケーキはまるで生ケーキのような華やかさで、焼き菓子でありながら、みずみずしいという表現がぴったり。果物、チョコレートやクリームでデコレーションされていて、ひとつひとつが個性豊かです。

材料には国産小麦、上質な北海道バターが使用され、白いんげんの白餡を加えることでよりしっとりした口当たりに。

ダージリン、アッサム、セイロンをブレンドしたパブロフオリジナルブレンドティーは、爽やかで香り高く、極上のパウンドケーキを最高に引き立ててくれます。

カップを手にとって初めて気づいたソーサーの絵柄も素敵。

さらにさらに、下段のフレンチトーストがこれまた絶品なのです！

カリッとキャラメリゼされた表面にナイフを入れると…。

中にはカスタードが潜んでいてふんわりとろける美味しさ。

バニラアイスやベリーと共ににいただきます。

ラグジュアリーな空間の中、極上のパウンドケーキを少しずつ5種類も楽しめて、さらに極上のフレンチトーストがついて、このお値段。ホテルや東京のアフタヌーンティーじゃ考えられないですよね。

まだパブロフを訪れたことのない方は、お姫さま（王子様）になったような至福の時間をぜひ味わってみてほしいです！

※内観画像は株式会社パブロフさまよりご提供いただきました。