宮城県松島町の普賢堂地区（ふげんどうちく）に昔からある地元では馴染みの酒屋「むとう屋」。宮城県内の酒蔵で丹念に仕上げ、造られた'とっておきの味（酒）'を店内で販売している。その立地は、'松島観光物産館とみちのく伊達政宗歴史館の間'という、まさに観光地ど真ん中の場所であり、加えて日本の蔵をイメージした美しい店の外観に、訪日旅行者を含め県内外から訪れた人々で賑わいを見せている。

同店では今年（2023年）の4月、店内一角に小さな立ち飲みスペースを開設。今までになかった'酒屋さんでそのままお酒が飲める'というスタイルは、お酒好きなにはかなり魅力的な場所に！一方で、お子様やアルコールが飲めない方にとっては、酒屋に立ち寄っても手持ち無沙汰な気分になりがちだ。しかし、そこに『ちょっと待った！』と言いたい。実は、同店の立ち飲みスペースでは、とてもユニークで美味しいノンアルコールの飲み物が存在するのだ。早速、ご紹介していこう！

筆者おすすめのノンアルコールメニュー「季節の85しぇいく（きせつの はっこう しぇいく）」だ。名前の数字85とは『はちじゅうご』ではなく『はっこう（発酵）』という意味が含まれていて、材料には酒粕に甘酒と酒屋ならではの'旨さの秘訣'がギュッと閉じ込められているのだ。そしてポイントとなるのが、ちょっぴりのレモン。これが加わることでなんとなんと！まるでチーズケーキのような風味となるのだ。

シェイク全体は「どっしりモッタリ」とした実にクリーミーなシェイクで、そこにレモンのほのかな酸味がスパイスとなり、そのお味は’飲むチーズケーキ’のような感覚！これが甘酒とは想像がつかないほど。太めのストローでググ〜っと底から吸い上げて口に含むと、最初にレモンのさっぱりとした味わいを感じて、その後にコクのあるけれど甘酒がベースになっているからか、爽やかな甘さを感じる。感動したポイントは、とてもきめ細やかでクリーミーな口当たりの良さと、やはり驚きのチーズケーキのような風味！是非、味わってみて欲しい味だ。

ノンアルコールメニューは今回ご紹介した「季節の85しぇいく」以外にも「甘酒（ホット、アイス）」「85しぇいく（通常タイプのシェイク）」があるので、色々と飲み比べてみて、自分のお気に入りを見つけてみるのもおすすめだ。なお、立ち飲みスペースの営業時間は、店舗の営業時間とは異なるので注意しよう（※下記に記載）。
酒屋はお酒を購入するだけの場所ではなく、ノンアルコールのシェイクが飲める場所としても動き出した！新時代の空間をみんなで存分に楽しもう！