私の職場には、そこら辺のパン屋さんよりハイセンスで美味しいパンを作る同僚がいます。その方が焼いて持ってきてくれる手作りパンが好きすぎて、パン屋さんをオープンさせる時は、出資させてくださいと言ってしまうぐらいです。昔は、よくお菓子やパンを焼いていた私も、仕事や遊びに追われて全然作らなくなってしまいました。しかし、マリエ1Fにオープンした、老舗製菓グッズ販売店「富澤商店」で久しぶりにお菓子作りの創作意欲がムクリと顔を出してきたので、ご紹介します。

店内には、たくさんの調理器具やパンやお菓子作りに必要な材料が並んでいました。見たことないものばかりで、じっくり見て回ると軽く1時間は超えるでしょう。普段から作り慣れている方は、大体のものがどこにあるか分かると思うのですが、全くやらない私はどこに何があるか分からないため、どの棚も興味津々でした。

季節に合わせたパンやお菓子の特集もあり、見ているだけで作ったような気持ちになります。この材料を買って、パン作りの得意な友人に作ってもらおう！と、邪な気持ちも生まれました。私の周りには、料理の得意な人が多く、いつも美味しいものを作ってくれます。いつも施されているばかりなので、こういった材料や器具をプレゼントに贈るのもよいかもしれません。

店内には、無料レシピも置いてあるため、初心者でも簡単にパンが焼けたりお菓子を作れたりするそうです。このレシピをそっと料理の得意な人に渡すのもおすすめです。もちろん材料は、全て揃えて。普段から料理をしない私でもかなりテンションが上がったお店なので、いつも作る方には大興奮のお店だと感じました。ドライイーストは、1袋から購入でき、色々試せるのも魅力です。ネットで購入することも可能ですが、実際に見て購入すると五感が刺激され、創作意欲が湧きます。隣には、駄菓子屋さんもあるため、子供は駄菓子を選び、大人はこちらで買い物するのもよいでしょう。新しくオープンした老舗の専門店なので、是非訪れてみてください。